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Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊?
Konpeko Konpeko Konpeko
話說這話題吵很多次了
拉麵社團也常常出現
愛好者通常都說湯頭很難煮云云
好吧常見的豚骨雞白或是沾麵就算了
成本看起來的確比較高
但是醬油拉麵跟鹽味拉麵呢?
這工就差不多吧
先別嘴什麼醬油鹽味也是很難煮的
也是有有名的店 醬油拉麵賣99
其他的也大多在180~220之間徘徊
都是吃品牌價值相信沒意見了吧
不過呢
有一間評論像陽春麵 吃起來像陽春麵
配料也是陽春麵
https://i.imgur.com/KTsTBEq.jpg
一樣賣個150
說到底就是有我這種人去排
縱容啦
引述《lolic (白蝙蝠巴比特)》之銘言:
: ※ 引述《jbf5201314 (jbf六六)》之銘言:
: : 木葉的村長從小被拉麵養大,
: : 如果考慮到費不費工,拉麵到底算是高成本的東西還是低成本的東西呢?
: : 還有一樂的老闆真的是大善人耶。
: 提到成本 推文有人提到牛肉麵
: 我都會想到拉麵王裡面的畫面
: https://i.imgur.com/UxfLALG.jpg
: https://i.imgur.com/lwnRI7y.jpg
: 就算20 30年台灣人口味會變
: 但看來人心是不會變的
: 價格利潤嫉妒心永遠都在
: 超佩服拉麵王作者的觀察入微點就在這裡
: 笑死
: 但現在也幾乎沒有一碗90了
: 該漲價啦老闆
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https://i.imgur.com/rtL4zEs.jpg
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[問題] 拉麵的成本到底高不高啊?
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