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Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項?

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最新2023-02-18 08:08:00
留言8則留言，7人參與討論
推噓3 ( 3推0噓5→ )
回文17則回文
自己也很愛中式甜點（特別是糕點）， 之前有專程去吃上海跟杭州的甜點糕點老店， 原本滿心期待， 但吃到的時候實在是有被嚇到.... 吃兩三家都有莫名其妙的油耗味， 還是特別的香料味？ 總之是沒在台灣吃過的味道。 然後在中國吃甜點真的是一件很辛苦的事... 很難找又不好吃居多， 反而鹹的料理比較優秀。 ※ 引述《crazypitch (′‧ω‧‵)(丁洨雨)》之銘言 : 那倒未必 : 我有個朋友的長輩特喜歡吃中式甜點 : 那個甜點在台灣人看來是很殘忍 : 叫做真狗奶子薩琪瑪 : 用的是真狗奶子加蜂蜜 : 辣塊媽媽的 : 可真別說了 : 那長輩還念念不忘呢 : ---- : Sent from BePTT on my Samsung SM-G9860 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.223.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1676646279.A.309.html

甜點料理

8 則留言

推

fmatt, 1F
好奇有哪些菜色?

推

laladiladi, 2F
中式甜點最高評價：不甜

→

Atima, 3F
油耗味就是用很爛的油 不用懷疑

→

Atima, 4F
他們的酥油或是豬油都很有問題

推

castlewind, 5F
大亂之後 還剩多少原汁原味 都很存疑？

→

Vulpix, 6F
香港糖朝才是美味啊。

→

wahaha2005, 7F
萬年油

→

worldark, 8F
中國老店 呵呵

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