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Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項?

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※ 引述《pufferfish72 (海草養殖專家)》之銘言 : 乳t : 最近在看最新ㄉ中華一番極 : 阿飛VS滑冰少女 : 阿飛直接說了 : 中華料理的弱點就是甜點 : 甜點應該就是甜甜的東西 : 雖然比起西方的奶製品 : 東方比較常用豆製品 : 像是甚麼豆花豆腐 還有甚麼香草之類的 : 不然就是甜的點心 甚麼月餅綠豆糕之類的 : 我相信真的要做 解師傅就能做出一堆ㄌ : 甜點真的是中華料理的弱點ㄇ 基本上沒錯 料理鐵人陳建一節目初期沒那麽強，他自己承認其中一個原因就是中菜甜點比較弱，他找了 一些甜點師指導交流才克服這個弱點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.15.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1676644915.A.A02.html

甜點料理

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※ 引述《fanrei (我不孤獨)》之銘言： : 我想到一件事 : 主辦方為什麼要特地去邀請一個有爭議的人來頒獎 : 要說是為了節目效果 : 是賭阿航不會在台上跟椅子嗆嗎? : 還是嗆起來 節目效果就有了 : 但是不怕不可收拾嗎? : 我
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