Re: [閒聊] 自己煮飯省不到錢？

https://i.imgur.com/JBlSbpr.jpg 剛好放假，老婆小孩都上班上課，今天我煮的晚餐，牛肉因為是跟開牛排店的弟弟叫便宜 了一半， 這樣大概300。 兩種菇+甜豆 +龍鬚菜 +2根玉米 = 200 泡菜這樣大概 60 醃牛排辛香料、輔料、奶油、植物油、老婆喝的威士忌、我喝的蘋果醋、兒子喝的蜂蜜+ 蘋果醋 抓個100 奶油蕈菇炒甜豆 清炒龍鬚菜 奶油玉米 煎牛排配泡菜 蕈菇玉米湯 這樣兩大一小 四菜一湯大概660 飯後水果橘子 兒子的飯後甜點 無糖希臘優格+橘子 總共大概700上下 時間上，牛肉要事前醃一天，買菜、備料。 抓1個半小時，做菜大概半小時。 最花時間是奶油玉米，要先煮到半熟再用奶油煎，然後電鍋蒸到透，比較香且不油膩。 蕈菇要先用水煮到收乾然後才下大蒜奶油扁豆炒到焦香，大概也要20分鐘。 牛排原肉切三公分厚，奶油煎時間也差不多要搞15分鐘。 三口爐同時進行，可以省一半的時間。 https://i.imgur.com/09dAiFh.jpg 結論就是，食材會比較好一點。 菜葉是自己洗的，至少確定有洗過， 油、水、餐具都至少確定是乾淨。 三個肉排便當 360還附湯。 自己做大概貴一倍，不過自己做點吃挺療癒，還不錯啦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.222.178 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1669979121.A.9AE.html