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作者Radiomir
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[問卦] 其實「魚罐頭」很新鮮又營養?

時間
最新2020-02-09 19:37:00
留言54則留言,40人參與討論
推噓17 ( 271017 )
因為下面那支影片 讓我對魚罐頭產生興趣 (罐頭老總幽默風趣、狂自嘲) 年銷 10 億 "魚罐頭王" https://youtu.be/QEM3nmLD0m8
健康 No.1「魚罐頭比你想的更營養」 https://youtu.be/pznkGZOPVGY
重點摘要: 1. 魚罐頭不含防腐劑 2. 大廠用的魚比你吃的生魚片還新鮮 3. 罐頭鯖魚的鈣含量是新鮮鯖魚的30倍 4. 臭魚爛蝦不會因為作成罐頭就變好吃 57健康同學會「魚肉製成罐頭營養還在嗎?」 https://youtu.be/IqkNCHC0_Bo
重點摘要: 1. EPA、DHA 是陸地生物所缺乏的 2. 魚類 EPA、DHA 含量 Top 4: (1) 鯖魚 (2) 秋刀魚 (3) 土魠魚 (4) 鮭魚 其實「魚罐頭」很新鮮又營養? 有掛嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 臺灣 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1570011322.A.BC2.html

54 則留言

wei941019, 1F
44444110.26.126.82

sumarai, 2F
業配223.139.171.206

sclbtlove, 3F
好想吃海底雞61.231.3.238

james732, 4F
為什麼海底雞不是用雞肉223.137.123.156

deep77092, 5F
新鮮1.160.227.7

leoleovip, 6F
罐頭跟微波爐都被汙名化阿 鈉過高而以118.168.144.105

chen0530, 7F
偏不點36.237.57.41

kiminocodo, 8F
鹹死了115.82.245.63
每百公克鈉含量 300~600 毫克 反觀泡麵每百公克 2000 毫克以上

enkidu0830, 9F
有人會靠北罐頭的魚殺法人不人道49.216.41.61

sunkiss5566, 10F
鯡魚罐頭才讚101.137.54.85

zaqimon, 11F
只有番茄醬口味219.91.9.86
某家有出味噌秋刀魚 好幾家有出薑汁鯖魚

jp6ek6ek6, 12F
用好油跟爛油,有沒有膠啊粉啊都有差,211.21.228.163

deutyi, 13F
我相信為惡仔對天公伯來說也很營養42.74.24.84

jp6ek6ek6, 14F
有30~50也有80~?的好壞都有211.21.228.163

nextpage, 15F
鈉含量呢?61.224.158.165
每百公克鈉含量 300~600 毫克

deutyi, 16F
各種口味開來吃42.74.24.84

jp6ek6ek6, 17F
不要吃紅燒鰻跟茄汁鯖211.21.228.163

gundamwu, 18F
懶得點223.136.66.67

deutyi, 19F
還有營養過剩可不是什麼好事42.74.24.84

jp6ek6ek6, 20F
蜜餞梅子類的也是,鈉太高了211.21.228.163

Tsukasa0320, 21F
用罐頭那料理就不能放鹽了223.136.78.37

Tsukasa0320, 22F
不然鈉會太高223.136.78.37

handsonboy, 23F
就像果醬一樣 罐頭最好會比較新鮮42.73.19.53
大廠的冷凍設備是零下 20~28 度 C 從港口到工廠不超過 30 分鐘 只要你吃的不是活魚 可能就比罐頭魚不新鮮喔

jp6ek6ek6, 24F
便宜的都大豆油,去買其他油的魚罐頭就211.21.228.163

jp6ek6ek6, 25F
比較貴了,不如吃便當或買生鮮的211.21.228.163

PanzerVOR, 26F
鯖魚讚讚讚114.136.73.19

cccict, 27F
原料一樣30倍的鈣哪裡來的?1.161.58.170
鮮魚你會連骨頭吃嗎? 魚罐頭可以連骨頭一起吃

andytaso, 28F
樓下最愛鯡魚罐惹223.137.73.226

rock0916, 29F
泡麵你會加水阿....魚罐頭你會加水嗎..?61.219.249.193

peiring, 30F
我不吃泡麵的,請不要拿泡麵來比101.14.152.5

PTTfaggot, 31F
高油高鈉101.15.163.180

lslayer, 32F
300-600的鈉還健康喔111.235.240.69

coffee112, 33F
沒防腐劑嗎?1.172.56.128

ccufcc, 34F
很貴39.13.199.26

grapema, 35F
罐頭沒有防腐劑223.137.17.253

LAKobeBryant, 36F
一堆油 鈣還會增加30倍騙肖仔 額外111.240.41.176

LAKobeBryant, 37F
加鈣增加成本喔111.240.41.176
水煮鮪魚不油 鯖魚、秋刀魚不油 罐頭魚可以連骨頭一起吃...鈣多多 像我只吃鯖魚、秋刀魚 可以補充 EPA、DHA 鮪魚不吃...沒我的緣 紅燒不吃...因為炸過

bnn, 38F
鈉含量過高會先洗腎61.231.53.231

bnn, 39F
台灣的熟食又太便宜了,在美國時罐頭還好61.231.53.231

bnn, 40F
然後你比較對象拿泡麵就過分了XD61.231.53.231

bnn, 41F
比較對象是蛋白質來源,雞蛋豆類產品便宜很多61.231.53.231

akukooo, 42F
水煮真的好吃39.9.96.245

chungb, 43F
DNA真的很重要111.248.91.41

zxlt3722, 44F
番茄鯖魚好吃61.230.124.202

wugucc029, 45F
鯖魚就是油才好吃吧27.147.15.56

AndyWT, 46F
罐頭魚可以連骨一起啃不用挑刺很方便61.228.9.246

AndyWT, 47F
缺點就是很容易吃膩...61.228.9.246
真的... 我是當成補充營養 並沒有把它當美食

tokyoto, 48F
我討厭吃有刺的魚 魚罐頭我還滿喜歡的36.227.128.200

GooglePixel, 49F
罐頭食品鈉含量通常很高39.11.70.22
可樂果 672mg / 100g 蝦味先 846mg / 100g 去看一下你平常在吃的零食 這幾年魚罐頭鈉含量其實降很多 個人不覺得魚罐頭的鈉含量很高 湯汁不喝的話, 說不定可以再減 1/3

shining504, 50F
番茄鯖魚很愛180.217.233.149
※ 編輯: Radiomir (180.217.202.217 臺灣), 10/02/2019 21:42:18

ULSHAN, 51F
泡麵好朋友36.233.158.110

demon159000, 52F
你跟我說日本的罐頭我就信42.73.63.196

demon159000, 53F
台商製作的罐頭真的…42.73.63.196

container, 54F
葉佩雯?123.194.152.218

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