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[問題] 用軍隊紅燒牛肉罐頭做料理?

時間
最新2021-11-14 02:07:00
留言47則留言,34人參與討論
推噓26 ( 26021 )
家裡有一「桶」國軍紅燒牛肉罐頭,份量很大,感覺很難用一道菜色就料理完這個大罐頭 ,而且一開罐就要趕快全吃完才可以,想請教有什麼適合的菜色可以用國軍紅燒牛肉罐頭 做料理? 紅燒牛肉麵不算是,因為想徵求「料理」菜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.39.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1635936507.A.5C7.html

47 則留言

slipknot5910, 1F
牛肉麵啊

qoopichu, 2F
紅燒牛肉湯

barkingdog, 3F
上網賣掉XD

kumaneko, 4F
加香料弄成咖哩牛?

greenfetish, 5F
分裝冰冷凍?

potionx, 6F
做成紅燒咖哩?

whitefox, 7F
芥菜先用氫氧化鈉煮過去苦味,沖洗後再加入熟牛肉煮

whitefox, 8F
再勾芡就像年菜了

medama, 9F
紅燒牛肉湯吧
紅酒燉牛肉適合嗎……
※ 編輯: xinyi101 (220.137.39.35 臺灣), 11/03/2021 21:07:02

l23456789O, 10F
調味是紅燒的喔 那個味道要做成紅酒燉牛肉有點怪
對啊,所以遲遲不敢開罐

l9217, 11F
拿來悶芋頭或者馬鈴薯呢?
紅燒牛肉煮芋頭嗎,感覺有點怪怪……

veryloveyou, 12F
整顆大白菜切碎跟牛肉罐頭下去蒸,白菜滷
好像蠻有趣

eveno, 13F
也買過一罐但覺得罐頭味很重,直接弄熱加了家常麵,雖然看

eveno, 14F
起來像牛肉麵但覺得不好吃。

wseedw, 15F
那個不太好吃,熱一熱吃了吧,省得愈弄愈大份

ls4, 16F
七樓寫氫氧化鈉是認真的嗎?

l23456789O, 17F
也是覺得不太好吃 都收起來當緊急存糧 反正沒開不會壞

optimistdog, 18F
炒洋蔥放牛肉番茄滷包,燴飯試試看吧
謝謝,記下了

dt0312, 19F
怎麼感覺時常看到有人說這個罐頭很好吃@@ 害我很想試試看

potionx, 20F
當兵的時候會吃到吧..那時候能吃到算好吃的東西很少(?)

Kukuxumusu, 21F
好好奇一桶是長怎樣XDD

potionx, 22F
成分:牛肉、醬油、太白、粉蔗糖、生薑、陳皮、米酒、

potionx, 23F
L-膚酸鈉、食鹽、辣椒粉、八角、花椒

balius, 24F
這種的加一點葉菜煮一下再勾個芡,淋在飯上就是牛肉燴飯了
加紅蘿蔔馬鈴薯嗎?

popoan, 25F
國君物資怎會流落到民間?是不是調查局該調查一下
國軍罐頭早就在一些福利社銷售了,持軍眷證都能買,請不用擔心。

s9234032, 26F
牛肉麵=V=+

hantulee, 27F
一般市面的罐頭都是200g以下小罐的,這種國軍的罐頭大

hantulee, 28F
罐的有超過800g,比較起來像是一大桶...
※ 編輯: xinyi101 (223.136.144.194 臺灣), 11/04/2021 12:33:22

j1o2s3e4p5h6, 29F
賣掉或送人

guanghagrid, 30F
小時候我爸特別買來煮麵給我們吃,我印象中蠻難吃的

YCL13, 31F
覺得難吃+1,在軍中就是錢不夠時用來墊檔的食材了,覺得好

YCL13, 32F
吃的應該多是只要調味重就覺得好吃的人吧:)

YCL13, 33F
至於煮法,原來的調味拿來煮紅燒牛肉湯或蕃茄牛肉湯都OK

hantulee, 34F
[問題] 用軍隊紅燒牛肉罐頭做料理?

hantulee, 35F
旅遊時,遊覽車還會刻意繞過去那邊採購

balius, 36F
馬鈴薯沒辦法快速煮透,自己基本上都加刨絲紅蘿蔔跟小白菜

balius, 37F
空心菜,菇類的話也可以.

goss3367, 38F
燒白菜超好吃的

f8927037, 39F
國君紅燒牛肉罐頭超美味的

chachayu, 40F
牛肉燴飯

Qedosh, 41F
單吃不怎麼樣,加洋蔥紅白蘿蔔下去煮會好很多

edwinn, 42F
當兵都是把肉撈起來煮,開十幾桶只留一桶調味,超鹹的

yellow3621, 43F
氫氧化鈉可以吃?應該是碳酸氫鈉/小蘇打吧?

vi000246, 44F
之前做過牛肉麵 唯一的一次 因為軍中很多人不吃牛

schwarzwald, 45F
爆蔥薑蒜,炒大白菜,牛肉罐全下煮沸,下泡過的粉絲煮軟

alamabarry, 46F
牛肉燴飯

dabodidabodi, 47F
煮羅宋湯應該不錯

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