[食記] 中壢。豐慶食堂

餐廳名稱：豐慶食堂 消費時間：2023年/6月 地址：桃園市中壢區中北路165巷63號 電話：0960-402497 營業時間：11:00-14:00, 17:00-22:00, 週六休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/06/blog-post_3.html 桃園誌食物巡禮，這次來到中北路巷弄內的「豐慶食堂」 。店家位置不太好找，用google導航會讓人有些疑惑，可由新 中北路轉進208巷後，於浜美髮室對面的巷子進去，店家便在右 手邊。 店面有老式平房風格，室內空間小但舒適，餐點以各式便 餐為主。 台式打拋豬 140元 美顏桃膠雞湯 140元 https://i.imgur.com/VIuj1Cf.jpg 主餐可選白飯或烏龍麵，打拋豬選擇白飯，煮得稍硬但還 能接受。 打拋豬辣度不低，香料香及豬肉香一般。配菜有椒麻豆干 、炒青江菜和炸熱狗（這道好妙）。豆干椒麻感不明顯，但為 重口味下飯菜；青江菜油鹽得宜。 這天飲品附的是仙草蜜，仙草軟彈，甜度適切。 https://i.imgur.com/u0AEpva.jpg 美顏桃膠雞湯個人挺喜歡，湯頭清爽微甘，沒什麼藥膳味 ，並加入不少蘋果丁（？）。烏龍麵比一般的細，但勁道十足 。雞肉偏乾澀有些可惜，然而雞肉吸收湯汁，吃來不至無味。 跟著「桃園誌」的餐廳情報吃上一段時間，可惜它已默默 停刊，登時少了一個情報來源。 延伸閱讀： 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.216.178 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1685782069.A.26A.html