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Re: [問題] 傳統市場買菜買肉如何判斷價錢合理
※ 引述《loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)》之銘言:
: ※ 引述《meblessme (人身攻擊是爛人)》之銘言:
: : 如題
: : 上次問豬肉片的事情
: : 後來也去跟肉店買了豬肉片回來
: : 吃起來也不錯
: : 但是市場上菜肉長期都是處於價格波動的
: : 尤其菜市場更是隨人開價
: : 也遇過看人下菜碟的販子
: : 本來就不是天天跑市場,常常混市場的
: : 要怎麼知道買的價格正不正常
: : 合不合理啊!
: 合不合理嘛.........
: 你真的有心就花時間把你所在地的三五個菜市場都跑一遍,每攤問價然後記下來
: (不要現場記會被海扁),他叫你買你就說你先繞一圈回來再買。
: 然後就會有心得。
: 然後肉魚蛋菜薯瓜,春夏秋冬每季不同,
: 當然像我這種老一點(1970)的小孩小時候家旁邊就是田(台中市中心)
: 春夏種米冬種菜就會知道為什麼冬天菜便宜;
幫補一點:
不要只看價錢
不要只看價錢
不要只看價錢
這家賣的比較便宜,那有可能是:
+ 品種不一樣
+ 品質不一樣
如果不是秤重,而是已經分裝好的攤子,還有可能是:
+ 份量比較少
+ 沒有處理過(有些攤子在分裝的時候會去蕪存菁)
所以賣貴的 不一定 就是黑心雷店
有些反而是「你去他那邊買可以省心省時」
(一把多花五塊可以讓我不用再仔細檢查一次,我個人是非常願意啦)
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傳統市場的美妙之處(同時也是可怕之處)就是需要時間累積
不只是看東西的能力,也包含跟攤商相處的過程
敝人不才,阮囊羞澀
現在在市場已經進入到這樣的階段... Orz
「老闆這個怎麼賣」
「那個現在貴喔... 你不要買比較好...」
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錢鍾書: 說出來的話
http://www.psmonkey.org
比不上不說出來的話
Hiking / Singapore 板
只影射著說不出來的話
and more......
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Re: 回文串
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[問題] 傳統市場買菜買肉如何判斷價錢合理
cookclub03/21 04:02
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Re: [問題] 傳統市場買菜買肉如何判斷價錢合理
cookclub03/22 23:25
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> Re: [問題] 傳統市場買菜買肉如何判斷價錢合理
cookclub03/23 11:59
36 則留言
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Re: [閒聊]平均一餐花多久時間完成?
這種問題基本上... 不是說沒意義 而是答案很可能對你沒意義 單就我來說,有客人來吃飯、煮給一家三口吃、煮給自己吃就差很多 有客人來吃飯,光想菜單(包含提前問客人飲食禁忌喜好) 就得花上半個小時以上,買菜另計 有時候要求新鮮的還得前一天去攤
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