Re: [問題] 想做果乾但家沒果乾機

※ 引述《santanna2 (SAAASS)》之銘言： : 身為姪女控的我 : 最近剛好工作沒那麼忙有些空檔時間 : 看到做果乾的影片 http://tinyurl.com/4p9pvat7 : 想說來試著做果乾給她吃 : 但看到一半發現 我家沒有果乾機啊... : 不知道用烤箱或是氣炸鍋也可以嗎？（口感是不是會不太一樣） : 或是有什麼別的方法呢？ : 想先來詢問一下，很怕用出來很難吃我要負責吃掉QQ : 謝謝 有些東西不是想做就可以做了，你說的這種算簡單的， 花錢買果乾機或是凍乾機之類的器具。 最難的是花時間跟精力的那種，例如以下我常常會看的 但完全不會想要學的YOUTU，瞭解個製作原理就行 https://www.youtube.com/watch?v=8YSNQ1PTV5o https://www.youtube.com/watch?v=J2H6tG3UMhk https://www.youtube.com/watch?v=G27sYVmnp3o 煮飯這麼久了，熟知每天會吃到的家常， 跟偶爾做、久久做一次的料理會區別很大。 有些東西並不適合在家裡的環境去做， 因為衛生問題。 尤其是需要發酵的食物或是像果乾這種， 要長時間烘乾過程的... 做一次要花很久時間，或是要花錢買裝備， 但是吃沒一下子就沒了，等下一次想做又不知道甚麼時候了。 然後又不知道衛生與否、吃起來是否安全。 簡單來說就跟玩遊戲一樣，痛苦太多收穫太少。 所以就去買現成人家做好的， 有通過食品衛生認證的。 當然，如果你就是想玩看看，那也可以。 我也是會買一些機器來玩，例如麵條機、 酸乳發酵機、麵包機等等 但真的是會放著生灰塵.... 有時候想到才會去做一下..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.57.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1708738650.A.F76.html