[問題] 水波爐的選擇

家裡已有微波爐、氣炸烤箱、電鍋 但使用上有一些問題 1. 電鍋面寬不夠沒辦法蒸整條魚 2. 買壓力IH後電鍋只剩蒸東西的用途 3. 微波爐除了幾個固定功能鍵外，加熱其他東西自己設定都是隨機效果，淪為熱牛奶用設備 最近想說能不能整合這三台空間 1. 夏普XP-10T 講到水波爐就是夏普，烤溫250度 可以上烤下蒸，疑問是烤的能力能不能取代現行烤箱(很常烤魚) 2. Toshiba ER-XD5000 烘烤強化的水波爐，石窯最高350度 深皿料理看起來很讚，官網對於過熱水蒸氣的功能沒有太多著墨 主要為料理取向，頂多做個布丁或巴斯克 請各位給個建議該不該換，多謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.96.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1706796783.A.65E.html