[問題] ih爐 vs 黑晶爐的選擇

您們好. 我是一個小資租屋族 因為升上大四，課比較少了 也吃膩了外食，想要嘗試自己煮 最近購入飛利浦 HD3070的電子鍋 但發現很多食譜還是以平底鍋下去炒 所以又想再購入電磁爐 網路四處爬文. ptt 有發現電磁爐又分成好幾種: IH爐、電陶爐、黑晶爐(後面兩者不知道是不是一樣的東西 ，ptt的文章裡面下面有人說是、有人說不是，搞得我一頭霧水) 研究了一下，主要大家是說 黑晶爐導(加)熱非常慢 也比較耗電 可是不挑鍋具 IH爐導(加)熱比較快 雖然挑鍋具 但只要是金屬的鍋具都可使用 我也有在網路上找到有IH爐專用的平底鍋具!! 一個差不多五百塊~ 目前觀望的清單是: 飛利浦 黑微晶智慧變頻電磁爐 HD4925 聲寶 觸控式不挑鍋電陶爐 KMSL12P （但我看有人說ih爐很容易滾泡.... 溢出來 可以麻煩大家給我建議嗎? 可以解答我的困惑XDD 謝謝 主要需求是 1.耗電不要太大 不會跳電(有人說電晶爐很會跳電??) 2.可以煎炒 3.不要很重 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.58.76 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1568878429.A.AE3.html