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Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧?
台灣大概是便宜行事亞洲第一
吃的東西連基本的衛生都顧不好
一般人平常吃飯
漲個5塊10塊就該該叫
店家只好一直cost down
先是衛生一直降低
最後連食材成本也砍
一堆小吃店醬料瓶
從來沒洗過
裡面根本就發霉了
還有沒有請櫃檯那種
找零烹煮接替做
食材進貨直接放地上
旁邊水溝蓋一堆老鼠
保鮮也做不好
你去號稱台灣美食代表的夜市看
夏天大概下午五點就一堆食材壞光了
只是台灣太臭了
加上店家可以用重調味掩蓋
你根本文聞不出來
反正重油重鹹吃得爽
便宜就好
其他什麼都不管
然後如果要去吃大餐
預算拉到1000內
70%都是火鍋燒烤
好吃的特色料理店就那幾家
每次部落客、YT更新食記
幾乎都是新開的火鍋燒烤店
你說這是什麼美食文化?
2000以上又一堆店家
學國外表面
日式也好
法式也好
一堆虛有其表
錢全部都在付虛榮心
用2000以上水準看
東西難吃的要死
我還有吃到黑鮪魚連筋膜都處理不好的
板前壽司一客3000
還有我們明明是海島國家
結果那些野生魚平常根本都吃不到
全部都他媽圈內人推薦餐廳才有得吃
不然就是高級餐廳
一般人吃海鮮就拿五件套
吳郭魚、鱸魚、鯖魚、鯰魚、比目魚
去自助餐或便當店大概還可以吃到東南亞冷凍超久的肉魚
超臭又鹹
其他魚根本吃不到
不然就是鬼扯價格
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