[食記] 桃園。緣 便當快餐店

餐廳名稱：緣 便當快餐店 消費時間：2023年/5月 地址：桃園市桃園區中平路7號 電話：03-2205060 營業時間：11:00-20:00, 週日休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/05/blog-post_30.html 因「大腸王」食記而得到的便當店情報，初訪選擇內用， 傍晚時段有不少外帶人潮。 板友推薦炸雞腿飯和招牌飯，網路評論也是這兩款好評最 多。店內有免費附湯，滋味一般，湯料為雞蛋塊而非蛋花。 酥炸雞腿飯 110元 緣特製招牌飯 100元 https://i.imgur.com/dDxV8Yr.jpg 配菜有三樣，雞腿飯這天為青江菜、大白菜及炒豆干菜豆 ，一旁的辣菜脯是自取的。大白菜鹹淡適中，青江菜和炒豆干 菜豆則調味稍重。有板友提及偏油膩，這天盤上的油光或湯水 倒是都不多。白飯壓得太緊實，口感不佳。辣菜脯走重鹹路線 ，記得酌量取用。 炸雞腿醃得入味，外皮酥脆，肉質還算軟嫩但無肉汁（或 許因預切開的關係）。炸雞腿留在盤上的殘油色澤略深。 https://i.imgur.com/cPP64yh.jpg 隔天二訪點招牌飯，配菜為油菜、高麗菜和炒豆干（這道 有點重複），油菜和高麗菜的油鹽適切。這天的白飯煮得挺可 口。 其它店家的招牌飯多為瘦肉片加紅燒肉，這裡則是辣炒豬 肉絲，辣度溫和卻很夠味，豬肉也不硬柴，拿來下飯很過癮。 店家尚有辣子雞丁飯，不知表現是否和招牌飯一樣亮眼。 延伸閱讀： 桃園八德區。大腸王 https://iamlarle.blogspot.com/2023/05/blog-post_4.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.214.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1685429105.A.DFC.html