[新聞] 蘇丹紅與咖啡、紅茶「致癌風險同級」！食安辦主任道歉了

備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源: TVBS 中央社 2.記者署名: 張晏慈 3.完整新聞標題: 蘇丹紅與咖啡、紅茶「致癌風險同級」！食安辦主任道歉了 4.完整新聞內文: 蘇丹紅與咖啡、紅茶「致癌風險同級」！食安辦主任道歉了 責任編輯 張晏慈 報導 發佈時間：2024/03/08 20:22 最後更新時間：2024/03/08 20:22 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/03/08/20240308175707-2c842b7b.jpg 圖／TVBS 為免民眾過度恐慌，行政院食安辦主任許輔今天說，國際將蘇丹紅、咖啡、茶等都列為第 3類致癌物，致癌風險未定。但此說法引發批評，許輔晚間致歉表示，絕無要禁用咖啡、 茶葉，蘇丹紅也不能用於食物。 蘇丹紅辣椒粉風波延燒，許輔、衛福部食藥署長吳秀梅等人上午舉行記者會說明西布特羅 事件調查結果時，也回應蘇丹紅調查現況。 對於各界憂慮蘇丹紅是致癌物，許輔上午記者會時說， 根據國際癌症研究機構（IARC） 對致癌物的分類，蘇丹紅與紅茶、咖啡等都屬於第3類致癌物，也就是研究資料還不明確 ，可能會致癌，但還不確定，大家不用太恐慌；但他強調，蘇丹紅是環境部列管的毒化物 ，不能用於食品添加，該下架就要下架。 不過，此說法引發批評，民進黨立委陳冠廷就反對將蘇丹紅、咖啡與茶葉等混為一談。 許輔晚間透過臉書致歉表示，蘇丹紅仍禁用於食品，政府並沒有鬆綁，查驗跟下架的措施 也持續進行中，絕對會盡一切方法確保台灣食品安全。 他說，根據科學研究，咖啡跟茶含有許多抗癌、有利健康的成分，適量服用更有利保健， 且大家也知道台灣茶與咖啡產業的開發都位居世界高水平地位，政府絕對積極推廣，沒有 限用或禁用的考量。 許輔表示，若因為上午解說不夠詳盡，而造成消費者及業界誤解，他要特地向受影響的民 眾致歉，未來也一定會更加謹慎。（中央社） 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://news.tvbs.com.tw/life/2418665 6.備註: 你這樣急轉彎 是要上車的塔綠班怎麼辦？ -- Q ◢▲◣ ◢▲◣ S ◢ \\██ // ◣ 發財發財 W 【'' ) ◢▄◣ ◢▄◣ ▎ 發財發財 E ◥ | ▼ ▍◢千◣ 發財發財 E ◥ \=== ︶︶ ===▎█万= 】 發財發財 T ◥ ▃▃▃▃●▃▃▃▃ \◥両◤ 發財發財 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.181.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1709937102.A.C58.html