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[討論] 排骨湯 熱量那麼高?

最新2024-05-10 10:55:00
留言24則留言,14人參與討論
推噓6 ( 6018 )
自己煮排骨湯,買豬肩背排骨 秤熟重100g,吃完有秤骨頭 扣掉骨頭後,肉約50g https://i.imgur.com/Ueca5k0.jpeg
[討論] 排骨湯  熱量那麼高?
看了一些熱量資料 50g就100多大卡了 這看起來根本沒什麼肉就100多大卡? 熱量有那麼高? https://i.imgur.com/78QnbVR.jpeg
[討論] 排骨湯  熱量那麼高?
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24 則留言

Deltak, 1F
去食藥署網站查一下豬小排就知道了,50g脂肪就有11g

a22650619, 2F
家裡煮排骨湯沒人啃骨頭都是我在吃 也沒胖啊....

excercang, 3F
一鍋湯除非你一人喝完

excercang, 4F
煮湯後,熱量幾乎都在湯,不在肉

kkotokyo, 5F
排骨種類差很多。有些脂肪很高,要看實體

kyo76312, 6F
就算煮湯後,熱量也還是在排骨,不會跑太多去湯裡吧?

kyo76312, 7F
除非你煮到很爛,肉跟脂肪散掉那樣

snowbearli, 8F

minoru04, 9F
你可以改放豆腐和味噌 最後加點蔥花提味

bluecsky, 10F
熱量都在湯? 沒吧..八成都還是在肉上面阿...

bluecsky, 11F
只是你一次煮一鍋也不會自己喝一鍋吧..XD

bluecsky, 12F
另外排骨本來就是脂肪算高的部位

bluecsky, 13F
所有有味道的源頭都是脂肪阿...有這概念就不難理解了

bluecsky, 14F
沒脂肪的部位就是沒啥味道 所以你看去皮雞胸肉都要靠調

bluecsky, 15F
味才好吃 不然根本吃不下去xd

FatZhai017, 16F
脂肪是美味的根源

FatZhai017, 17F
除非要把自己體脂榨得很乾 不然肉本身的脂肪 不用太

FatZhai017, 18F
斤斤計較吧 其他菜色的油脂少一點就好

s2500205, 19F
高湯就是把油熬出來,不然哪有味道

sixis, 20F
那就是味噌湯啊幹

windstormray, 21F
湯少喝為上

usoko, 22F
排骨脂肪這麼多 你不用查吃也吃得出來

a22650619, 23F
是天天吃 還是目標在5% 不然也太計較

shane24156, 24F
排骨先看一下上面白色部分有多少 那都是脂肪

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