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作者pslife
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[問題] 塑膠瓶裝的橄欖油不好嗎?

時間
最新2023-05-19 01:10:00
留言37則留言,17人參與討論
推噓8 ( 8029 )
因為廚房太小,常常摔破東西 在團購入手了塑膠擠瓶的醬油覺得很方便~ 後來在全聯看到塑膠瓶裝的橄欖油立馬購入 https://i.imgur.com/0tryN9K.jpg
[問題] 塑膠瓶裝的橄欖油不好嗎?
小瓶裝很適合油使用很慢的我 當下還想各家橄欖油廠商為何都要做玻璃瓶呢 (而且都做細細長長超容易撞倒.........) 塑膠瓶不是很輕巧嗎~~ 用了這牌子很久 直到剛剛在網路上看到 橄欖油用塑膠瓶裝會溶出不好的物質 隨便截一段 https://i.imgur.com/BQpUUnY.jpg
[問題] 塑膠瓶裝的橄欖油不好嗎?
頓時感到晴天霹靂 但又覺得廠商會做塑膠瓶 不可能沒考量過這個問題吧… 想問一下充滿知識的版友對這件事的看法? 剛買了油回來卻陷入該不該用的糾結T_T -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.27.82 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1684078853.A.65C.html

37 則留言

※ 編輯: pslife (220.135.27.82 臺灣), 05/14/2023 23:44:39

shamanlin, 1F
這個網頁無法正常運作

pslife, 2F
[問題] 塑膠瓶裝的橄欖油不好嗎?

shamanlin, 3F
一樣

shamanlin, 4F
也不用看了,我猜猜你是不是看到什麼會PVC會溶出有毒物

shamanlin, 5F
質塑化劑之類的?

shamanlin, 6F
可以了,剛DNS問題,這網頁不專業連塑膠種類都沒寫

shamanlin, 7F
如果用PVC瓶是有疑慮啦,但現在都用PET瓶沒事放心用

shamanlin, 8F
至於為什麼要用玻璃瓶....感覺高級能賣比較貴

shamanlin, 9F
不然用深色PET瓶就好了

erisiss0, 10F
沒,那都是商家搞噱頭。用膠瓶還比較安全

erisiss0, 11F
說啥塑膠溶於油那是騙騙消費者的話術而已

erisiss0, 12F
大概十幾二十年前網路很多這種沒有任何科學依據的偽健

erisiss0, 13F
康資訊就會說啥塑膠溶出之類的

erisiss0, 14F
首先塑化劑這種東西可不是所有塑膠都加的

erisiss0, 15F
雙酚a也不是每個塑膠都用

erisiss0, 16F
用玻璃瓶裝油唯一的好處就是廠商可以賣你貴一些好賺錢

erisiss0, 17F
另外說不要用金屬容器也是瞧不起誰呢,運送的時候

erisiss0, 18F
廠商用的四方形油桶就是金屬做的好嗎油槽車也是金屬桶

j6ru04jo3, 19F
真正這種錯誤資訊的傳播就沒聽說要罰三百萬,呵

yoyo830917, 20F
油脂裂化速度有差

yoyo830917, 21F
*劣化

Kayusumi, 22F
開瓶後盡快用完ok啦

Sacid, 23F
塑膠微粒

smpian, 24F
金屬容器... 就不要用鍋子煮菜

l23456789O, 25F
塑膠容器是怕高溫日曬 不然2、3年還不至於劣化變質

l23456789O, 26F
如果你是要留給你的子孫用 那當然選玻璃瓶的

jjer, 27F
他說的你信,那我說的你信嗎?

Vladivostok, 28F
塑膠有幾百種

dosoleil, 29F
賣高級感而已 玻璃只是貴但保存效果差垃圾又多

PsMonkey, 30F
這篇的風向好陌生啊,沒有譚家菜信徒說話嘛 XD

shamanlin, 31F
其實玻璃可以回收啦,不過PET也可以

sdiaa, 32F
Gordon Ramsay還不是把他的橄欖油分裝到塑膠小油壺裡...

sdiaa, 33F
還不是拿去煎牛排搞到油煙四起 XD

pain0, 34F
覺得資訊錯誤可以去檢舉阿呵

Dcpp2015, 35F
橄欖油是不是第一道冷榨的比較有差,不是第一道的就比

Dcpp2015, 36F
較不好。

CJhang, 37F
你要不要看酒精跟酒器 也有用什麼裝的…