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[問題] 吃自己煮的東西,是否會陷入迷思??
這是發生在我自己身上的事情
是這樣的,這兩天,我看了某YT自己做包子的影片
一時手癢興起,也跟著去備了材料,自己動手做包子
等做完之後,我吃了一個,然後迫不急待地想跟家人分享,並聽聽他們的看法
我自己吃完之後是感覺很好吃,心裡覺得很幸運,可以學到這樣好吃的做法
可是呢,我家人吃過之後,是跟我說吃起來是有口感,不像外面包子的料都爛爛的
只可惜內餡沒有味道.....我倒不是說聽了家人的反饋後會覺得很氣餒傷心
只是很納悶說,怎麼我自己吃起來的感覺,跟家人吃起來的感覺差這麼多
平常我們一起去外面吃東西,對食物的感受都常常有志一同呀
怎麼現在卻會差這麼多呢???不知道為什麼???
怎麼我覺得很好吃,家人卻覺得沒一點味道??
請問這情況是很正常嗎???我們自己吃自己做的東西,會因為情感的關係
然後不自覺地陷入自己想像中的迷思
而真正的味覺吃不出真正的味道呢???
不知道其他人會不會也有類似的經驗???
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> [問題] 吃自己煮的東西,是否會陷入迷思??
cookclub05/16 08:50
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Re: [問題] 吃自己煮的東西,是否會陷入迷思??
cookclub05/18 11:21
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Re: [問題] 吃自己煮的東西,是否會陷入迷思??
cookclub05/20 21:30
143 則留言
pipiboygay 作者的近期文章
14cookclub
[閒聊] 奇怪..照食譜作..但把春捲皮做成蛋餅皮看了很多人的做春捲皮的食譜跟做法,覺得應該不難 加上實在不喜歡排很久的隊去買春捲皮,所以決定自己作春捲 可是奇怪,我都按照我覺得難度較低且成品也很好的食譜,全照上面的做了 水450g、高筋麵粉300g,鹽3g,調成麵糊 也依影片中的該給麵團
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