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Re: [問題] 吃自己煮的東西,是否會陷入迷思??

最新2024-05-22 16:33:00
留言142則留言,56人參與討論
推噓48 ( 48094 )
※ 引述《pipiboygay (喜歡男人的男生)》之銘言: : 這是發生在我自己身上的事情 : 是這樣的,這兩天,我看了某YT自己做包子的影片 : 一時手癢興起,也跟著去備了材料,自己動手做包子 : 等做完之後,我吃了一個,然後迫不急待地想跟家人分享,並聽聽他們的看法 : 我自己吃完之後是感覺很好吃,心裡覺得很幸運,可以學到這樣好吃的做法 : 可是呢,我家人吃過之後,是跟我說吃起來是有口感,不像外面包子的料都爛爛的 : 只可惜內餡沒有味道.....我倒不是說聽了家人的反饋後會覺得很氣餒傷心 : 只是很納悶說,怎麼我自己吃起來的感覺,跟家人吃起來的感覺差這麼多 : 平常我們一起去外面吃東西,對食物的感受都常常有志一同呀 : 怎麼現在卻會差這麼多呢???不知道為什麼??? : 怎麼我覺得很好吃,家人卻覺得沒一點味道?? : 請問這情況是很正常嗎???我們自己吃自己做的東西,會因為情感的關係 : 然後不自覺地陷入自己想像中的迷思 : 而真正的味覺吃不出真正的味道呢??? : 不知道其他人會不會也有類似的經驗??? 你這樣還算好的,我面臨的狀況是 去網路上看到喜歡的菜,花錢辛苦去備料、 花時間、設備去煮好的東西, 家人卻總是覺得不需要這麼麻煩, 簡單吃應付應付就好了。 然後邊吃還嫌你搞得廚房一團亂、 亂花錢買調味料之類的。 他們也不會理解你喜歡做菜是因為成就感、能紓解工作壓力, 喜歡做菜是因為跟大家一起分享美食的感覺很棒, 常常會說這僅僅是因為我自己的口腹之慾, 但是我自己煮好後自己並不會特別的想要吃很多, 我就只是喜歡那種分享跟煮好菜的成就感。 但是他們一點都不理解。 你僅僅是因為味道的不同而不理解, 而我卻是因為出發點不被認同。 事實上我也因為這種事情跟家人吵過很多次, 我他媽的一分錢沒跟你們要過,煮飯給你們吃還要被嫌? 但後來我就放棄了繼續爭鬥了。 事實就是很多人你跟他講道理是講不通的。 他們永遠不能理解為什麼你喜歡煮飯? 不就是吃飯而已嗎? 有那麼重要嗎? 他們就是隨便應付就好了,沒有把這東西看的這麼重。 而我自己卻把這種過程想的更重要。 這就是彼此價值觀的不同。 所以說有時候說人貪吃是種毛病, 但是如果遇到一個喜歡吃你做的東西的人, 那這種貪吃,就是一種對你的認同跟優點了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.56.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1716002494.A.72D.html

Re: 回文串

48142
> Re: [問題] 吃自己煮的東西,是否會陷入迷思??
cookclub05/18 11:21

142 則留言

※ 編輯: iammatrix (1.174.56.217 臺灣), 05/18/2024 11:23:15

p10121987, 1F
真的遇到這種狀況也是挺無奈的...

zhijung, 2F
這不就是情緒勒索嗎?我無法接受
不好意思喔,我並沒有強迫誰去吃 或是要對方說好吃之類的, 在煮之前都會說好那一天要煮甚麼,請大家要吃的可以來吃飯。 不管好不好吃,我都不會覺得怎樣,甚至對方覺得不好吃, 我也會檢討是不是哪裡做錯了,下次改進。 你所謂的情緒勒索,跟我想的也不一樣。 我只是對兩者之間對於煮飯要不要花時間去研究,盡力去做到最好 這點的差異性跟價值觀來討論。 有人覺得不重要,有人覺得重要,僅此而已。 我可沒有逼著對方一定要吃完 一定要給好的評價,那是神經病。

johnney, 3F
去考照啊 考了你就有資格大聲了

g9xuggf, 4F
你就煮給自己吃好了XDD

Agneta, 5F
既然他們沒有想吃 就別給他們吃 你煮自己的分量就好
不是不想吃,而且有時候也都吃完一點不剩。 而是他們覺得吃飯簡單不用那麼複雜,跟你想要把味道用到最好的區別。 就像煮個排骨湯,有些人就是要把血水弄乾淨,洗乾淨下去煮 有些人就是洗過一次就好,也不撈血沫,這樣就好,別搞這麼麻煩。 他可能覺得這樣是麻煩,我覺得是仔細處理,兩者的看法不同的差異。

ebouncer, 6F
確實這種狀況建議自己吃就好,雖然懂想分享的心,但去

ebouncer, 7F
give給版友都比給家人有成就感

fastsheep, 8F
你在情勒啥? 你有沒有先知會他們 誰有義務一定要吃
前面已經說過,煮之前當然會說哪一天要煮飯, 誰會沒事煮個東西強迫別人吃? 是你嗎?

bluejark, 9F
也許真的就他們不喜歡吃你做的
沒有不喜歡吃,也覺得好吃。 但就是覺得你不用花那麼多時間去搞吃的。

fastsheep, 10F
而且說不定你的廚藝還真不如外面超商的.......
不好意思喔,像你這麼沒禮貌的人我也是在這個版第一次看到。 我不會說自己的廚藝有多好,但超商食物的需求真的跟家裡的不一樣。

bluejark, 11F
先不說手藝差例如我做日式炒麵家人就不喜歡吃那個醬
就像今天煮牛肉咖哩,我的做法就是炒洋蔥到金黃稀爛程度後, 下去跟香草雞高湯一起燉,然後用攪拌器把洋蔥打碎, 融入湯中去高壓鍋燉牛肉。 但我家人覺得幹嘛這樣麻煩? 直接整鍋一起下去燉就好了 他們覺得炒菜就是簡單幾個步驟就好,也不用燉太久,花時間浪費瓦斯之類的。1 但你可能會覺得這道料理需要一些特殊的方式才會好吃之類的區別。 另外就像炒個空心菜,可能他們覺得直接蒜頭下去爆香就好, 那你自己可能有個方式可以讓炒空心菜更香, 例如起鍋前淋個米酒,下個蔥頭酥油、油膏之類的, 但他們就覺得多餘,簡單就好。
※ 編輯: iammatrix (1.174.56.217 臺灣), 05/18/2024 13:48:24

Leear, 12F
就連外帶回家,家人都不一定會捧場,別因為手作就情勒。

Leear, 13F
宜家家居效應(英語:IKEA effect)好像就是在講這種事。
我從頭到尾也沒要求對方要說好吃 要稱讚我 要對我說好話 這麼矯情。 就煮飯而已,沒你想的那樣誇張好嗎! 然到自己煮得不好吃硬要對方說好吃 要吃完, 這種人不叫情緒勒索,是有病吧!

YCL13, 14F
所以你到底有沒有為了自己的樂趣把全家的廚房搞得一團亂?

YCL13, 15F
都有立刻就清乾淨沒有造成家人的困擾嗎?
家人說的一團亂跟你想得一團亂是不一樣的意思, 簡單來說就是用到一堆鍋子器具要洗,就是他們口中的一團亂, 然後等我洗完以後,他們繼續會念,我說廚具都洗好了, 他們就說你搞得這麼麻煩幹嘛 不就吃飯而已。 洗只是剛好而已。

greenfetish, 16F
我懂,煮飯給不重視吃的人真的很阿雜,吃完還會跟你

greenfetish, 17F
說泡麵比較好吃
是啊,就是覺得吃就是吃飽就好的心態,搞那麼多方法幹嘛? 你應該了解我的意思。
※ 編輯: iammatrix (1.174.56.217 臺灣), 05/18/2024 14:02:55

Agneta, 18F
哦我想這個問題在於你跟他們一起住 你用廚房狀況他們都看

Agneta, 19F
得到 用了多少瓦斯多少會嘴個幾句

Agneta, 20F
的確對他們來說 吃飯就是吃飽就好 反正一天就是要吃三餐

Agneta, 21F
吃完打勾的概念 多花的時間和電費瓦斯都不必要 簡單來說

Agneta, 22F
是價值觀不同

Agneta, 23F
送禮要送對 不然不如不送 你覺得重要 他們不覺得 知道這點

Agneta, 24F
後彼此不用勉強配合

iammatrix, 25F
是啊 所以我說是價值觀的不同 他們覺得這並不重要

jior, 26F
這樣其實不錯阿,等你那天煮到家人什麼都想叫你煮就知道有

jior, 27F
多煩了,然後就是我覺得他們可能是覺得有些多餘的調味方式

jior, 28F
他們不喜歡,不然今天我一個吃飯的人只會管端上來的東西好

jior, 29F
不好吃,不會管你怎麼煮怎麼燒,好吃我就覺得合理不好吃就

jior, 30F
是多餘,應該不會有什麼說你做的很好吃但是又嫌你搞得很麻

jior, 31F
煩的問題.....不知道你有沒有聽懂

smpian, 32F
創意料理偶爾煮就好了,畢竟不是你的拿手好菜

chinfen, 33F
有些人的家教就是什麼都要嫌、貶低個幾句,不然不舒服。

chinfen, 34F
如果是我,我就每天燙青菜、水煮肉淋醬油膏,青菜豆腐湯

chinfen, 35F
,賞他們一頓粗飽就好,把時間留給自己~

q210158, 36F
我老公也是這樣 會說好吃 但同時也說可惜太麻煩了 自己

q210158, 37F
煮CP低不如出去吃就好

tommy123310, 38F
萬用四字送你 乾你屁事 他們不想被罵就不要碎唸 你

tommy123310, 39F
可能會覺得這樣沒禮貌 那就忍吧

balius, 141F
一下有沒有人也要吃再決定分量,自己不喜歡別人(即使是家

balius, 142F
人)隨意塞什麼料理就要我吃所以我也不會對別人做這樣的事

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