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[問題] 消耗黑芝麻醬的方法

時間
最新2019-10-09 20:54:00
留言51則留言,40人參與討論
推噓37 ( 37014 )
平常算頻繁開伙,以烹調家常菜為主,最近獲贈了一大罐黑芝麻醬,但從小很少接觸它,除了配醬油等調成醬汁拌麵,或者是沾麵包吃(?),實在想不出其他使用方式。 於是做了一點功課,目前有看到的: 1. 燙菠菜or菇類沾黑芝麻醬 2. 做麵包甜點(但我對烘焙和做甜點沒什麼興趣和研究) 3. 加牛奶和味噌變成義大利麵醬汁(我手邊沒有味噌,如果好吃的話可以去買,但好難想像這個味道@@) 想請問大家推薦哪些料理可以加入黑芝麻醬完成的,我手邊基本的鍋具和調味料都有,家常料理為主,中西不拘。謝謝~~! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.62.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1570269098.A.CEA.html

51 則留言

isud40401, 1F
芝麻醬本身有調味了嗎?

isud40401, 2F
無調味可加糖弄成芝麻甜湯圓甜品

t8754035, 3F
跟豆漿混合煮一下

chungjan, 4F
加糖粉當麵包抹醬或芝麻包內餡。

Agneta, 5F
當抹醬~

Celestine, 6F
芝麻糊/送人

UNMJ, 7F
如果沒調味可以加糖做冰淇淋

UNMJ, 8F
如果沒調味可以加糖做冰淇淋

mcconnell, 9F
半匙黑芝麻醬、半匙蜂蜜,直接放嘴裡含

mcconnell, 10F
當零食吃
感謝大家,送人是沒有考慮,因為是媽媽給的XDD 芝麻醬本身無調味喔!
※ 編輯: bea7con5rab4 (1.171.62.135 臺灣), 10/05/2019 19:05:50

dt0312, 11F
日式的棒棒雞,麻醬麵都可以~加黑芝麻醬好吃

iscreamfan, 12F
跟蜂蜜一起塗麵包吐司很好吃

mrschiu, 13F
任何湯麵泡麵都可以加一匙有一陣子日本瘋迷黑色拉麵...

mrschiu, 14F
當時到處都在賣黑色的拉麵擔擔麵沾麵..就是加黑色芝麻醬

mrschiu, 15F
黑色芝麻醬加肉燥/油蔥/辣油/味蹭直接拌麵最簡單...

lotus, 16F
拌麵很好吃

cckkyle, 17F
泡豆漿或牛奶

RonChin, 18F
芝麻醬+醬油+白醋 拌麵變成黑芝麻醬麵

odetod, 19F
我有一陣子用黑芝麻醬跟海苔醬拌蔬菜 還蠻好吃的

paramol, 20F
加進牛奶很香

Miahh, 21F
沾水果吃

lalatwo, 22F
借標題問,那無糖黑芝麻粉如何大量消耗?配牛奶喝消耗太

lalatwo, 23F
慢了

holymoon99, 24F
黑芝麻粉+鹽= 芝麻鹽 灑在飯上吃

iamamiba, 25F
我的標準早餐之一 黑芝麻紅糖麥片粥

iamamiba, 26F
黑芝麻醬*

s5pro, 27F
先做成芝麻元宵,再用起酥皮包進烤箱。

pttnew, 28F
布丁啊

pttnew, 29F
做成布丁應該很濃

eveno, 30F
芝麻糊應消耗最快

fore, 31F
加進綠拿鐵

dancelight, 32F
燙雞肉燙豬肉都可以加這個拌喔

finachang, 33F
涼麵超耗麻醬的

kihsya, 34F
冰淇淋

chingclaire, 35F
黑芝麻牛奶!

naker, 36F
芝麻豆腐蛋糕捲

penguin155, 37F
豆跟豆漿香蕉一起用果汁機打超級好喝

imruofan, 38F
港式芝麻糊/奶酪/豆漿

niggard, 39F
芝麻拿鐵咖啡

mrschiu, 40F
黑芝麻粉直接拌稀飯和芝麻糊有87%像如果口感想更好...

mrschiu, 41F
可以加一匙花生醬或是奶粉...

kkhhong, 42F
乾拌熟燕麥粒(加花生醬更香),拌勻再加牛奶或豆漿

leolintw, 43F
麻醬麵超耗芝麻醬的

attack0214, 44F
下面有人麻醬少芝麻的

Squidward, 45F
麻醬拌麵 芝麻牛奶 芝麻豆漿 直接吃也好吃啦

Squidward, 46F
還有加在小美冰淇淋裡面 或加優格裡 超讚的

jack19931993, 47F
你可以借給樓下想做麻醬的 XDDD

lalaishiuan, 48F
我有做貝果跟泡菜

fake, 49F
下面剛好有人芝麻醬xDD

andreina, 50F
黑麻麵或淋在香草/牛奶冰淇淋上 變黑芝麻冰

eatingbruise, 51F
加一點花生醬跟XO醬拌麵!

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