[食譜] 暖心料理-太陽瓜子肉

「瓜子肉」是很常見的家常菜，做法簡單，食材也很容易取得，就算是悶熱的夏天來製作，也不用為了做菜在廚房汗流夾背的～。 而鹹香甘甜的瓜子肉醬汁搭配白飯非常的開胃喔。 影片食譜：https://youtu.be/mJrMaw_xrf0 食材: 梅花肉絞肉 300g 蔥1根 薑少許 黑瓜半罐 1顆蛋 黑瓜汁3大匙 醬油1.5大匙 白胡椒少許 一點糖 米酒1小匙 做法： 絞肉放入所有的食材，拌勻之後放入蒸鍋蒸煮15~20分鐘 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.54.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1551971027.A.1CC.html