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Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?

最新2023-11-29 19:02:00
留言87則留言,45人參與討論
推噓29 ( 36744 )
基本上,你只要看到吹捧小吃的就是一個結論 「過譽」 因為這類料理的重點是CP值 便宜大碗且不難吃 不過常常看到有些人家鄉小吃被批評就很難過就是了(笑) 覺得被批評很難過的要不要來台中吃吃看難吃到不行的大麵羹和麻薏啊 難吃到懷疑人生 從小到大也不覺得好吃過的小吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.17.207 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1701049125.A.20D.html

Re: 回文串

2987
> Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?
C_Chat11/27 09:38

87 則留言

bushcorpese, 1F
每個人口味不一樣

SunnyBrian, 2F
遇事不決加東泉

JohnShao, 3F
臺中小吃不是東泉嗎(X

h75311418, 4F
東泉加炒麵豬血湯好吃
上面幾位提的炒麵+東泉,真的是CP值王者了 所以我沒特別說炒麵,但也不會吹就是XD

h75311418, 5F
那兩個確實不是很愛吃
這兩樣多數台中人也不吃,很極端的小吃 比較偏向吃特色了

fenix220, 6F
批評大麵羹不能忍
※ 編輯: lovez04wj06 (122.118.17.207 臺灣), 11/27/2023 09:44:01

h75311418, 7F
有種鹼味有人愛有人不愛

hank81177, 8F
現在小吃都漲到飛起,連CP值都沒了
這真的很慘
※ 編輯: lovez04wj06 (122.118.17.207 臺灣), 11/27/2023 09:49:47

Cishang, 9F
最詭異的莫過於東泉吧
東泉為什麼特別紅我也不知道 我比較知道的是有一些店家炒麵調味會特別淡 當滷汁(肉燥)給的不夠多的時候整碗根本無味 你就只好加些調味料增味 剛好辣醬會鹹帶典甜也不是真的很辣 就被加爆了

TyuzuChou, 10F
我特地台中去吃過,完全搞不懂台中人的味覺

usoko, 11F
麻薏沒有好不好吃的問題吧 不是吃來退火的嗎

Pegasus99, 12F
我不吃辣 整個台中沒東西吃(?)
東泉真要說,不辣

usoko, 13F
東泉比愛之味甜辣醬還不辣 你的舌頭是感度三千倍嗎

gox1117, 14F
加東泉下去就不用考慮食物好不好吃了
※ 編輯: lovez04wj06 (122.118.17.207 臺灣), 11/27/2023 09:53:24
※ 編輯: lovez04wj06 (122.118.17.207 臺灣), 11/27/2023 09:54:20

shadow0326, 15F
有點像韓國人 什麼都加豆瓣下去 都同一個顏色和味道

p4585424, 16F
我也是去台中唸書才知道炒麵沒味道還要加滷汁跟辣椒醬

p4585424, 17F
小時候吃到的炒麵都是能直接吃的

VVinSaber, 18F
你講的東西就是真的難吃 公認的難吃

VVinSaber, 19F
台中人會拿炒麵戰鬥好嗎
並沒有,認真講起來炒麵也沒多好吃= = 有時候還會產生這叫炒麵? 根本是蒸麵條加滷汁而已吧的錯覺 本體只有東泉味

chrisjohn214, 20F
吃個特色咩,大麵羹跟麻薏的確很有特色啊,雖然我

chrisjohn214, 21F
也不吃
※ 編輯: lovez04wj06 (122.118.17.207 臺灣), 11/27/2023 10:01:42

h75311418, 22F
東泉加粽子 包子水煎包都是玩搭

h75311418, 23F
東泉算是甜辣醬其實也不太辣

SinPerson, 24F
阿宗麵線都可以放在觀光書上了,還有什麼好說的

TT, 25F
東泉比較不鹹,這部分算口味偏好,反正大家挑自己愛的沾

h75311418, 26F
可能跟從小吃習慣也有差啦,有些第一次吃不怎麼樣吃到

h75311418, 27F
後來就愛吃

shiaobau, 28F
其實也不是說過譽啦 一樣小吃類別裡也有好吃跟不好吃的

WLR, 29F
東泉根本甜醬,沒有辣,懷念台中水煎包+東泉

shiaobau, 30F
但硬要把小吃拿來跟貴價食物比就...別鬧了

xga00mex, 31F
麻薏小時候很討厭 但自從我媽煮的時候加甜地瓜後就還行

xga00mex, 32F
但東泉真的超不喜歡

h75311418, 33F
粽子反而不喜歡加愛之味的

lovez04wj06, 34F
其實台中人也有一派不喜歡東泉的,因為偏鹹

lovez04wj06, 35F
好笑比較喜歡源美的

lovez04wj06, 36F
不過這就是網路知名度的問題了

lovez04wj06, 37F
小吃店用的辣椒醬,可能不少都是源美的反而不是東泉

DkvupEX, 38F
東泉就情懷加成跟梗 真的無敵好吃還困在台中喔 反正網路

DkvupEX, 39F
上吵架就兩招我家巷口跟你們新竹美食沙漠 根本沒有討論

hugr85, 95F
...台中人三十幾年 身邊朋友沒幾個有用東泉..

tf010714, 96F
台南人 有人批評牛肉湯無感耶 我又不吃牛肉

smallplug, 97F
台中人也不是每個人都能接受麻薏

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