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Re: [無言] 媽媽的獨門料理

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最新2021-12-15 18:50:00
留言29則留言,26人參與討論
推噓19 ( 19010 )
我本來以為我這輩子不會遇到獨(暗)門(黑)料理這種事... 畢竟我媽和我婆婆煮的菜都還算滿正常的 (我婆婆還很會做蘿蔔糕、發糕、糕渣...之類的) 結果才剛看完原原原po的文章沒幾天,就遇到了 做人還是不要不信邪 -- 上上週末某天中午回婆家吃飯 那天的湯是燉牛肉湯 (就是一般那種紅燒牛肉湯,牛肉麵那種) 看起來再正常也不過了! 沒想到裡面有油豆腐和玉米 (油豆腐是我婆婆把牛肉湯當滷汁的概念) 這我還能接受,畢竟這兩種食物吃鹹的還OK 後來又撈到了一塊外表看起來很像馬鈴薯的東西 我很愛吃馬鈴薯,心想牛肉湯裡加馬鈴薯應該是好吃的吧! 咬下去之後,覺得有種說不出來奇怪的味道 這味道不是馬鈴薯啊~但我又想出不出來是什麼東西 再仔細看了一下它的外表,難道是山藥? 雖然我不吃山藥,但我想山藥應該也不是這個味道才對... 就這樣默默帶著疑惑地把那塊神似馬鈴薯但又不是的東西吃完 -- 過陣子,我婆婆開口了 婆:我想說今天這個湯很空虛,沒什麼料,家裡還有一條白地瓜,我就丟下去煮了! 煮起來很好吃,很甜耶! 我:........................ -- 不是啊~為何有人會在牛肉湯裡煮地瓜!!!T.T (對,我也不吃地瓜~哭) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.111.14 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1638767032.A.6D0.html

29 則留言

guanghagrid, 1F
用根莖類替代某種程度是合理的,這其實不暗黑

guanghagrid, 2F
不是正常的組合,但也不至於很離譜

KKyosuke, 3F
只是你不吃而已 可以自己google一下

peterisme17, 4F
是你不吃而已

webster1112, 5F
知道 白帝城 未聞 白地瓜 見識了 !!

afria, 6F
白地瓜替代白蘿蔔啦

kuntsanjeng, 7F
地瓜還可以接受啦XD

ballcat, 8F
牛肉麵加油豆腐很讚啊!

popoajcjje, 9F
哈哈哈 我也沒這樣吃過

AroChapman, 10F
感覺加這些都挺OK的耶XDD

flatfish2717, 11F
我看完反而想試看看XD 聽起來很合理耶

as755027, 12F
克服吃地瓜了

Dayton, 13F
當事人自己吃覺得好吃你也不能說什麼…

ilovecat1233, 14F
聽起來蠻好吃的耶哈哈

babarinna, 15F
我媽煮玉米濃湯,加玉米濃湯口味的卡拉姆久和煙燻

babarinna, 16F
百頁

ToTakeWing, 17F
樓上的,你媽也太有創意

adeson, 18F
媽媽煮的各種創意料理

StBernand, 19F
這篇的食材都還在合理的範圍

sceace, 20F
其實婆婆是要讓你克服偏食

leepin, 21F
推樓上 婆婆用心良苦

w538122, 22F
雖然不太常見不過離黑暗料理差遠了 等到婆婆把另外

w538122, 23F
調味過的地瓜加進牛肉湯在抱怨也不遲

serenayo, 24F
覺得地瓜還好 至少還是根莖類植物不是水果

rogerlarger, 25F
鹹湯煮甜食我實在不行

bloodclod, 26F
地瓜嚴格說不算甜食吧!有鹹的阿

alice0514, 27F
這不黑暗阿...她有加皮蛋蘋果嗎?

xchuehx, 28F
紅蘿蔔可以,地瓜也行的

bunnyer, 29F
我記得看過某家知名牛肉麵湯頭有地瓜