※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
[新聞] 英國民眾樂採菇陷風險 誤食劇毒野菇年逾百件
備註請放最後面 違者新聞文章刪除
1.媒體來源:
※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單)
※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許
公視新聞網
2.記者署名:
※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張貼,否則會被水桶14天
※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社
陳詩童/編譯 發布時間:2024-01-12 14:01 更新時間:2024-01-12 15:44
3.完整新聞標題:
※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章
英國民眾樂採菇陷風險 誤食劇毒野菇年逾百件
4.完整新聞內文:
※ 社論特稿都不能貼!違者刪除(政治類水桶3個月),貼廣告也會被刪除喔!可詳看版規
https://news-data.pts.org.tw/media/190912/conversions/cover-webp.webp
受到物價上漲,生活成本增加影響,英國近年來,有不少民眾喜歡到森林,摘採野菇回家
烹煮加菜。但其實有不少野菇含有劇毒,有些菇類就連專家都很難分辨是否有毒,也讓英
國平均每年的野菇中毒送醫案件,高達128件。
提著籃子,走進森林,採集野菇的專家摘下長在落葉堆中的野菇,確認氣味後,張口就開
始吃野菇。英國氣候潮濕,不少林地很適合野菇生長,許多民眾前往森林,都會帶點野菇
回家,但其實採集野菇食用的風險不小。
https://news-data.pts.org.tw/media/190913/photo.jpg
採集野菇專家穆媞克說:「當然,這絕對是很危險的,這周圍有會致命的蘑菇,必須要提
防它們,值得慶幸的是, 很多致命蘑菇都是很稀有的,我碰到這種野菇次數並不多,最
糟糕的情況就是會讓人生病,所以需要提防的是會致命的野菇。」
在網路上被暱稱為「採集美人魚」的穆媞克,從小就跟著來自俄羅斯的父母在森林中到處
探險,並且採集野菇。採菇在俄羅斯比英國更受歡迎,也讓富有採集經驗的她,會在網路
舉辦研討會,透過社群媒體,向大眾傳授如何採集野菇。
https://news-data.pts.org.tw/media/190914/photo.jpg
採集野菇專家穆媞克指出,「你必須觀察它們生長的地方,它們的外觀、氣味,有時還得
嚐試看看它們味道如何,這要顧慮到很多特徵,一旦你知道就會了解,有很多紅色野菇是
可以食用的,但也有一些是有毒的。」
不過,英國有1萬5千多種野菇,部分野菇的外型很類似,就連專家和經驗老到的人,都無
法透過外觀或香味辨別野菇有沒有毒,因此每年都有不少人,因為誤食野菇而中毒送醫。
毒理學專家柯爾森表示,從英國國民健保署NHS數據顯示,從2013年到2022年間,平均每
年都有128件誤食野菇的中毒病例,其中8成都是誤食含有「毒傘毒素」的野菇。尤其是會
致命的野菇種類,很難辨識,即使用濃鹽酸進行化學測試,也很難鑑別出來。
https://news-data.pts.org.tw/media/190915/photo.jpg
毒理學專家柯爾森說:「每年我都會看野菇相關書籍,去查看相關指南書,然後我都會想
,今年一定能成功辨識出野菇,但走進樹林,你看到野菇會想著,它可能是任何東西,對
吧?因此要做好辨識這件事是一件非常困難的事。」
儘管摘採野菇食用,有危害性命的風險,還有人在倫敦或法國的網路上,拍賣野菇,1公
斤要價22英鎊,約台幣1330元左右。但不少民眾因為物價上漲、生活成本增加影響,傾向
於自行摘採野菇食用。
https://news-data.pts.org.tw/media/190916/photo.jpg
毒理學專家柯爾森認為,摘野菇時需要相當謹慎,因為沒有單一的方法來識別野菇是否有
毒,建議想吃野菇時,還是到賣場購買比較安全。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊
https://news.pts.org.tw/article/676029
6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意
※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
何必呢?去超市就可以買蘑菇香菇來吃了,如果沒有辦法判別有沒有毒就別亂採吧!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.16.87 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1705229660.A.860.html
17 則留言
saiulbb 作者的近期文章
[新聞] 新里程碑,法國 WEST 核融合反應維持 6
備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源: ※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單) ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許 科技新報 2.記者署名: ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張貼
[問卦] 設計師若抄襲 在台灣設計圈之後發展如何?
各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家午安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個有點好奇的問題想問問大家, 小魯有同學在念設計系,但她說設計系很爆肝,不是準備作品就是在準備作品展的路上, 加上台灣對設計圈的薪資待遇聽說不是很好,在台灣當設計
[問卦] 若蜀漢不打夷陵之戰北伐有機會擊敗曹魏嗎
各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家早安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個有點好奇的問題想問問大家, 小魯平常喜歡看美國職棒跟日劇,不過對三國的題材也有點興趣,2010的三國就很經典, 龍華電視的三國最近正在直播,剛好播到諸葛亮北伐,
[新聞] AV戲劇女王架乃由羅引退 「想專心演戲」
備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源: ※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單) ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許 壹蘋新聞網 2.記者署名: ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張
[問卦] 為何覺青甘願被當屍體踩 不覺得可悲嗎?
各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家早安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個有點不解的問題想問問大家, 小魯昨天晚上睡覺前心繫國家大事,整晚輾轉不能眠,都害怕著半夜會發生甚麼事, 結果是因為房間冷氣開不夠冷,導致有點小失眠睡得不太好,是
[問卦] 急!若今晚有人去運動 先幫取好運動名稱☺
各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個有點不解的問題想問問大家, 大家都知道限量商品要搶到很不容易,有些人會熬夜排隊,有些人會請代排的排隊, 像小魯就沒有排隊搶限量商品的習慣,所以通常都不會有那種衝
[問卦] 為什麼東雲うみ戴了眼鏡魅惑力反而暴增?
各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個好奇的問題想問問大家, 東雲うみ,日本知名性感寫真女星,G奶傲人上圍,百萬訂閱YTer,喜歡組裝模型, 也因為她是性感寫真女星,她在X很多很漂亮的照片,不過小魯
[問卦] 一人推薦一首八卦板的萬用板歌好嗎☺
各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個有點好奇的問題想問問大家, 小魯登入次數還不到四千次,在八卦板還算是菜雞,但對八卦板也有點研究, 不過小魯想到如果要有一首八卦板的板歌來代表或萬用板歌,就想不到
推
推
→
→
推
推
推
→
推
噓
推
推
推
→
推
推
推