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[閒聊] 做生魚片遇到蟲
第一次想自己做生魚片
買了條紅甘檢查過內臟沒異狀
腹骨切下後也還沒發現異常
切片時以為鱗片沾到
https://i.imgur.com/sWjzeLN.jpg
用刀挑了幾次挑不起來
用力一擠跑出了一隻完整的蟲
活跳跳的
雖然繼續切完擺好
肉亮晶晶的非常漂亮
https://i.imgur.com/VLN2jh6.jpg
現在完全不想吃生魚片了
光是看到魚,腦中都是蠕動的畫面
雖然知道以前熟食沒注意
早不知道吃了多少了
但那個畫面實在太鮮明
有點陰影
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Re: 回文串
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> [閒聊] 做生魚片遇到蟲
cookclub04/07 16:19
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Re: [閒聊] 做生魚片遇到蟲
cookclub04/08 10:24
112 則留言
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[閒聊] 最近買魚心得
之前市場看到黃尾瓜大出 好幾攤都有而且擺到快滿出來的程度 沒吃過好奇買了一條 回家一查發現也叫四破 以前吃過四破乾乾的不好吃 以前買沒注意到尾巴是這麼漂亮鮮豔的黃色不然就比較有印象 想說應該煮湯比較不會乾 但莫名的就想吃乾煎的 結果意外的非
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