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[問卦] 吳郭魚可以做生魚片???

最新2024-03-11 21:40:00
留言158則留言,125人參與討論
推噓70 ( 831362 )
先上圖 https://i.imgur.com/lpx3TaK.png
[問卦] 吳郭魚可以做生魚片???
去吃buffet夾生魚片的時候 旁邊有一對50幾歲的夫妻 女的就指著問這是什麼魚? 男的回說這就吳郭魚生魚片啊 那女生馬上就不夾了 蛤 等等 那個是吳郭魚? 真的假的啊 吳郭魚可以做生魚片??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.110.61 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1710039594.A.9DD.html

158 則留言

※ 編輯: keel90135 (125.228.110.61 臺灣), 03/10/2024 11:00:00

twnail, 1F
低溫冷凍殺菌即可42.73.45.202

gbcg9725, 2F
台灣鯛106.64.169.199

WU94310079, 3F
應該要說鯛魚生魚片!150.117.173.48

scores, 4F
淡水魚可以吃啊 想想陳登111.251.24.91

john79803, 5F
生食級吳郭魚49.217.121.2

verdandy, 6F
要稱呼潮鯛121.254.78.134

CREA, 7F
台灣名產台灣鯛104.28.200.15

whitefox, 8F
右邊那個是什麼魚118.150.192.235

romeie06, 9F
寄生蟲49.217.177.135

chenweichih, 10F
海水養殖的其實可以吃1.160.91.145

abc12812, 11F
鯛魚 聽起來比較潮184.191.81.15

chenweichih, 12F
應該也是海水養殖才敢做吧 不知道味1.160.91.145

chenweichih, 13F
道如何 想試1.160.91.145

chachayu, 14F
台灣鯛101.137.46.246

Atwo, 15F
生吳郭魚不是粉紅色的218.173.148.164

hikaru77613, 16F
海水吳郭魚可以啊..1.172.242.149

ruthertw, 17F
4,就算整條都是你吃完,成本價還不到10元101.137.233.177

chenweichih, 18F
右邊就帶卵鯡魚啊 嚴格來說不算真的1.160.91.145

chenweichih, 19F
生魚片 醃製生魚片1.160.91.145

Atwo, 20F
218.173.148.164

WeGoStyle, 21F
台灣鯛223.141.122.180

hikaru77613, 22F
台灣鯛魚生魚片1.172.242.149

jerrys0580, 23F
50幾歲老人就是機掰114.36.9.167

kingstongyu, 24F
最好還是不要冒風險去吃淡水生魚片~~1.170.132.118

kingstongyu, 25F
台灣鯛也不建議~~1.170.132.118

vs98and99, 26F
海吳郭本來就可以阿 只是你要確定牠真49.217.56.218

vs98and99, 27F
的是海吳郭49.217.56.218

GenjiEd, 28F
現在養殖手法已經可以做到無土味了140.113.136.220

WunoW, 29F
潮鯛啦 養殖的吳郭魚可以生食114.36.213.214

gaym19, 30F
首先你要確定那是海吳郭106.1.228.151

cs09312, 31F
請正名 台灣鯛39.15.65.146

Nevhir, 32F
養殖的可以 河裡撈的不行111.249.216.85

fcuspy, 33F
蝙蝠都可以吃了,你說呢61.223.244.9

scores, 34F
如果經過 低溫冷凍除蟲 淡水的也能吃吧111.251.24.91

KJK7, 35F
海吳郭,經過歐盟規範冷凍低溫殺菌,就可以42.73.52.176

kk10519, 36F
海鯛 深海吳郭魚220.135.89.82

doro0202, 37F
就算解決味道問題,口感也不好114.42.174.139

WowProctor, 38F
以前在大水溝釣過吳郭魚後就不敢*36.237.222.80

dovepacket, 39F
那一間餐廳 報給大家分享一下49.216.52.40

Hgsmile, 147F
你去台南大飯店這種落後地方,遇到傻蛋正223.138.5.87

Hgsmile, 148F
常吧…223.138.5.87

jehow, 149F
即使淡水有寄生蟲也不是問題 有凍過根本不114.45.5.22

jehow, 150F
用怕 重金屬跟口感才需要考慮114.45.5.22

soulboy330, 151F
淡水魚生魚片不要吃150.129.73.10

kimos, 152F
要說“真鯛” 潮度100%223.139.236.187

firemothra, 153F
台灣真鯛114.40.66.4

firemothra, 154F
我是說人114.40.66.4

Mood10207, 155F
改叫台灣鯛,一堆人立刻搶著吃61.58.97.99

iddoraemon, 156F
蠻訝異很多人沒吃過鯛魚生魚片的...102.214.161.228

iddoraemon, 157F
口感很清爽沒什麼味道102.214.161.228

somefatguy, 158F
不過那沒什麼味道 便宜而已111.83.228.13

kenfu0402, 159F
台灣鯛就是吳郭魚啊49.217.194.61

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