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[器材] 9Barista入手請益
最近想買9Barista. 網上先做了一點功課
但發現比起發表那陣子的熱度
最近可以看的心得偏少
想請問是否有版友還在用,
能分享長期心得嗎?
比如零配件壽命到已換
或用到煩已收起來換器材的
個人是自煮濃縮好幾年了
以前用過一年多Lelit MaraX現用Flair58
不算新手
出杯還對得起自己和朋友
以前喝中深焙多
換Flair58後主要喝淺焙
但淺中深都能欣賞
出杯都1+1
一杯加冰牛奶
一杯1:4美式
我在乎的點是清潔
和聽說淺焙不ok真的嗎?
也好奇網上有推換粉碗和Bplus分水網是否必要
參考的網路文是這個
https://www.youtube.com/watch?v=018rLd_utH8
https://www.youtube.com/watch?v=ZcZMGx15QBU
當然版上的先進已分享的都先爬過了
虎記老闆推的也看了
感謝先
我若入手也會寫一點圖文心得回報.
--
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Re: 回文串
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> [器材] 9Barista入手請益
Coffee04/12 22:35
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Re: [器材] 9Barista入手請益
Coffee04/14 02:52
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Re: [器材] 9Barista入手請益
Coffee04/17 09:30
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Re: [器材] 9Barista入手請益
Coffee04/18 19:16
60 則留言
chang17a 作者的近期文章
Re: [器材] 9Barista入手請益
先感謝版友分享,收穫很多.咖啡版真溫暖 最近網上的評測文都盡量看了 發現一個有意思的點 9Barista出液時,常見起泡的現象 沒有泡的比較少見 舉例而言 https://youtu.be/2ShXw4KejeM?si=KN4wGOT0FX
17Coffee
[器材] 電動起子退散之Flair能源塔https://youtu.be/PyJAP-NTmI4?si=TVC18jNaD8IIdRvb 還沒人貼… Flair自己出的手磨很少看到有人用 沒想到直接出了電動座 還能接他廠手磨 (影片中是1Z系列) 然而取了一個中二的名字叫能源塔
13Coffee
[情報] 不開玩笑實用版Weber SG-1https://weberworkshops.com/products/the-sg-1 有賣的. 小胖開過箱 https://www.youtube.com/watch?v=HeFLUIpEhwk 但剛剛看日本網友去神戶一家咖啡店放香堂
10Coffee
[情報] Weber workshop 法壓壺https://weberworkshops.com/products/bird 法壓的浸泡法. 令人想起9Barista倒過來做. 又是搞限量預購的飢餓行銷. 對法壓的印象還好, 可能是小時候看長輩的法壓壺積了陳年的咖啡垢 心中有陰影.
Re: [其它] 咖啡萃取:風味的複雜協同系統
回文沾光, 感謝Icta大的分享. 個人最近手沖改用點滴法, 15g粉細磨, 95度水慢慢滴到150cc 然後下壺拿走加水到200cc. 看了Icta大的文覺得有些啟發. 有些呼應, 也有些新的想法/疑問 呼應的部份是 用所謂bypass的
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