[寶寶] 微波熱奶的安全性問題

微波熱奶或是副食品也是常見的做法，原本以為正確操作的話，不太會釋出有害物質，但研 究發現會大量釋放塑膠微粒，對人體特別是嬰幼兒的影響未知 轉錄自王介立醫師臉書 https://bit.ly/44eu6Vi 聚丙烯(polypropylene, PP)是一種常見的塑膠類型，許多聚丙烯製品 都可以在微波爐中使用，因為這種材料可以承受高溫而不會熔化或分解出有害物質。目前市 面上拿來作為微波餐具的塑膠材質就是5號聚丙烯，飲料杯的熱飲塑膠杯蓋，目前也都是以5 號材質為主。 然而，一項最新研究發現，用聚丙烯裝3%醋酸的水去模擬食物，並放進微波爐裡微波３分鐘 ，結果發現會釋出可觀的微米塑膠粒(microplastics)及奈米塑膠粒(nanoplastics)。 本篇研究並沒有探討塑膠微粒對健康的影響。這個名詞在近年來的醫學期刊似乎越來越常見 ，不過我還沒有印象有看到確切的致病機轉被證實。 簡單結論就是：微波會讓耐熱塑膠釋出微粒，但人體影響未知。 https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.3c01942 -- Sent from my 小小研究員 ○ PiTT // PHJCI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.19.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1688644147.A.2B1.html