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[新聞] 每4人就1人胃食道逆流 營養師授飲食原則終結「火燒心」
新聞標題:每4人就1人胃食道逆流 營養師授飲食原則終結「火燒心」
新聞內容:
〔健康頻道/綜合報導〕台灣每4人就有1人有胃食道逆流,是一項極為常見的腸胃問題。
營養師吳佳穎指出,胃食道逆流常出現如胃酸逆流、脹氣不適、慢性咳嗽、胸部或腹部灼
熱感(俗稱火燒心)等。她建議幾項飲食原則,如:避免高油脂食物、每餐吃7分飽、避
免刺激性飲品、避免巧克力和薄荷、避免餐後甜點。並要避免過燙、過冰、辛辣食物,高
酸度、粗糙的食物以減少刺激食道。
吳佳穎於臉書粉專「營養師 拉拉-吳佳穎」發文指出,胃食道逆流成因為下食道括約肌壓
力下降加上腹部壓力上升,胃內容物或胃液逆流回到食道,引起胃食道逆流。原因跟壓力
、食物性質(高油高糖)、行為(吃飽馬上平躺)、抽菸、肥胖、大餐都有關。
避開增加胃酸食物 每餐吃7分飽
吳佳穎說,飲食首要避免造成逆流、增加胃酸的食物,尤其以下食物會降低下食道括約肌
壓力,也會增加胃酸分泌,造成胃酸、胃內容物逆流:
●避免高油脂食物(炸物、鹹酥雞、披薩、奶油、洋芋片等)。
●避免大餐,每次進食避免一下吃太多,建議吃7、8分飽即可,以免造成腹脹。
●避免酒精、咖啡、可樂、茶等刺激性飲品。
●避免巧克力、薄荷。
●避免餐後甜點(冰淇淋、蛋糕、含糖飲料、甜食等等)。
吳佳穎提到,若想預防食道疼痛與刺激,建議避免太燙、太冰、辛辣食物,高酸度的食物
(檸檬、番茄、柑橘汁)會刺激食道黏膜。並要避開粗糙食物(薄脆餅乾),減少食道的
摩擦。
維持良好生活習慣 降低腹部壓力
生活習慣上,吳佳穎建議,吃飽不要馬上平躺,吃飽後可以散步,但不要劇烈運動,睡前
2小時不進食,可避免夜間胃酸逆流,並記得遠離心理壓力,因壓力、緊張刺激交感神經
,造成胃部收縮就會引起胃痛、腸胃不適。
降低腹部壓力有助於預防胃食道逆流,吳佳穎表示,不要穿緊身衣、束腰束褲。若有肥胖
問題者應減重,因過胖會壓迫食道、胃、腸道,使腹部壓力上升,食物就容易往食道逆流
回去。
新聞連結:https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4602776
心得:
台灣人愛吃甜食,而且咖啡文化也越來越盛行,我自己胃食道逆流就是靠戒咖啡治好的
如果有上述症狀的話,不妨停喝咖啡一陣子看看
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