Re: [新聞] 漲到200元 台南阿堂鹹粥：外行人不懂

魚肚鹹粥200元稍貴但還能接受， 魚腸湯,煎魚腸110元，那黑黑的魚肝跟腸子真的有盤子敢去買來吃？我去市場買魚腸一顆 5塊是用來釣蝦的。 不過台南鄉民也不用批評店家，因為他賣200元也沒逼你去吃，生意不好他就調整了，如 果賣到1碗300元還那麼多人去吃也是他的本事。 ※ 引述《gasol0314 (殷)》之銘言： : ※ 引述《Polyhymina (Polyhymina)》之銘言： : : 我本來想說以台北的物價來說算便宜了， : : 但隨手抓了幾家我台北家可以Uber eat的魚粥店， : : 看起來阿堂的價錢還是誇張了。 : : https://i.imgur.com/RNtgbbt.jpg

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: : 住台南的時候，曾經真的很喜歡阿堂， : : 便宜好吃又大碗， : : 後來有賣招牌的負面消息， : : 然後食物味道也跑了， : : （煎魚腸竟然吃起來有沙） : : 之後就不再去了。 : : 沒想到後面價錢會這麼誇張。 : : 有? : 看很久實在有點無言 : 這麼多人都在嗆阿堂貴、漲價兇 : 可是他一碗鹹粥的份量明明是其他家的1.5~2倍，更不用提魚肚跟魚皮鹹粥裡面還有虱 目 : 魚肉、土魠跟蚵仔 : 其他家的魚皮或是魚肚鹹粥裡面有加其他料嗎？ : 如果沒有，份量少魚肚只有半片，賣你一碗60-90你覺得便宜就去吃啊 : 實在很懷疑這些批評的人到底有多少是實際吃過比較過 : 味道、品質、服務是一回事，我也覺得他品質超級不穩定，只是單就份量他根本就沒有 對 : 不起價格 : 而且他明明也有比較便宜的品項，但一碗的份量一樣是很多 : 在台南吃過不少家鹹粥，根本沒人像他一樣size跟份量 : 如果有，拜託神通廣大的鄉民告知一下，台南哪家鹹粥賣90、100跟阿堂一樣大碗的 : 然後一直嘴小吃沒技術的，我也是笑笑 : 不懂的人覺得什麼都容易是正常的 : 我也覺得台南小吃的問題的確很多，衛生和品質穩定一直是最難解的問題 : 米其林來評鑑也是給台南店家一些其他的刺激，這樣很好 : 但不是像這樣沒來由就批評人家貴，自由市場沒人強迫你消費，嫌貴難吃就找你能接受 的 : 就好 : 像鱔魚意麵是真的價格高又超甜，所以就是找其他小吃或是某些鄉鎮有便宜版的代替， 偶 : 爾解解饞就好 : 某些口味是有他的歷史背景跟由來的，沒搞清楚前隨便批評不會顯的你比較厲害 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.219.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1661939241.A.7CD.html