[食記] 前鎮｜順億鮪魚專賣店-三多店

餐廳名稱：順億鮪魚專賣店-三多店 地 址：802高雄市苓雅區三多三路260號 電 話：07-3339878 營業時間：11:00～21:00 價位範圍：參照菜單 鄰近捷運：捷運三多商圈站 —— 完整圖文版：https://after-sleep.com/soonyi/ —— https://imgur.com/X1LLj6E.jpg 跟朋友約了聚餐，許久都無法決定要吃哪一家店，直到接近聚餐日時朋友提了一句「你吃 生魚片嗎？要不要去前鎮漁港附近的一家店吃吃看？」我馬上就聯想到了「順億鮪魚」， 朋友還以為這是他的隱藏名單，殊不知我跟先生已經拜訪多次了，因此這次就提議如果要 吃的話，不如就來試試離市區近一點的三多店吧！ https://imgur.com/z0HE6CG.jpg https://imgur.com/NhrkFXv.jpg https://imgur.com/VZlIIlK.jpg 先附上菜單給各位參考，既然叫做鮪魚專賣店，主打的便是生魚片及握壽司等料理，另外 也有一些丼飯、副餐或手卷等可供選擇。他們家的菜單都有附上圖片，看起來真的都很好 吃的感覺呀 https://imgur.com/LMvmjb5.jpg 這次來訪的三多店位於三多商圈內，就位在遠東SOGO的正對面，從捷運三多商圈站5號出 口走過來大概只需要2分鐘就可抵達 https://imgur.com/ziwyIcN.jpg 店內的一樓是點餐櫃檯與販售一些冷凍商品、零食的區域，如果要內用的話，跟店員拿取 菜單後到二樓找位置即可。隨手拍了他們家的一些商品，感覺有很多都是不曾在外面見過 的東西，吃飽後可以再來仔細逛逛 https://imgur.com/Rvc2l7E.jpg 我們在11點一開門就抵達了，剛好都還沒有客人就可以拍到完整的用餐環境，看起來座位 數量還算不少呢，有好幾張都是能坐到6個人的桌椅，適合親友來聚餐 靠近窗邊有續湯鍋，如果有加點味噌湯的話才可以自行取用，湯品裡面原本就有一些鮪魚 肉塊、豆腐與洋蔥等，續湯鍋裡則一樣有豆腐跟洋蔥，還蠻有誠意的～ 等待餐點來之前，可以先到自助區取用餐具、茶水與芥末醬，不過朋友說這裡的茶包有點 廉價感，可能是因為沒有獨立包裝的關係吧 https://imgur.com/vEDtFm0.jpg 我們點了2份加購的餐點，茶碗蒸雖然普通一些，不過味噌湯倒是蠻好喝的，除了有上面 提到的用料外，口味上也不會過鹹，感覺比較偏台式口味，但剛好符合個人的喜好 https://imgur.com/mlnpyAK.jpg 來訪時肚子沒有很餓，所以餐點不敢點太多，但還是另外點了兩種手卷來試試看，上桌時 店家也提醒要先食用避免軟掉就不好吃了。鮪魚手卷裡紫蘇葉的味道蠻重的，不喜歡的話 可能會覺得有點搶味。鮭魚卵則是朋友吃的，看起來是蠻不錯，但不知道口味如何 https://imgur.com/vUBC4R6.jpg 我們點了一份相對平價的一人份握壽司「舞鶴」，但整體來說新鮮度跟口感都是很棒的， 至少對於常去吃連鎖迴轉壽司店的我們來說，已經覺得很滿足了XD https://imgur.com/s2882xI.jpg 另一份則是點了價位相對高的「細雪」，都是採用油脂含量較多的鮪魚頂級大腹製成。入 口後果然可以感受到飽滿又入口即化的口感，但畢竟偏油一點，個人覺得吃個兩塊就會有 點膩口了。 另外其中有兩份是有稍微炙燒過的，我自己更喜歡這種多一些層次的口感，也相對比較不 會覺得膩 總體來說，個人覺得三多店的食材跟前鎮總店比起來似乎也不會有太大的落差，而且這邊 地點又方便許多，真的蠻適合家人與朋友來聚餐吃吃相對平價的生魚片或握壽司，推薦給 大家囉～ -- https://after-sleep.com/ 睡飽就出發旅行吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.69.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1694400572.A.407.html