[食記] 前鎮｜饗麻饗辣夢時代店

餐廳名稱：饗麻饗辣夢時代店 地 址：806高雄市前鎮區中華五路789號1樓 電 話：07-8110838 營業時間：11:30～14:30；17:00～22:00／週六日營業時間為11:00～22:00（詳細以官方公告為主） 價位範圍：628元～758元 / 人 鄰近捷運：輕軌夢時代店 （本店另有收取10%服務費，用餐時間為120分鐘） —— 完整圖文版：https://after-sleep.com/enjoyhot/ —— https://imgur.com/NL9D8sm.jpg 幾年前在左營明誠路上開了這家「饗麻饗辣」，當時跟先生抱持著嚐鮮的心態去排隊用餐 ，除了有點被人潮嚇到外，印象最深刻的就是他們主打使用活跳的鮮蝦無限取用，所以可 以看到很多人端著活蹦亂跳的蝦子到自己的桌上，中途還會不小心跳走幾隻蝦，那時真的 從沒看過這種吃到飽餐廳呀 後來饗麻饗辣在這幾年進駐了夢時代的一樓，雖然離我們更近了，但一直沒有想到要特別 去吃吃看，剛好這天把小糰送托後有中午的空擋，就跟先生再來回味一次啦 https://imgur.com/7A0Qmo8.jpg https://imgur.com/vYaGGOj.jpg 可能是因為自助式的關係，這裡原則上並沒有區分不同等級，而只有依照平日午餐、平日 晚餐與假日區分不同的價位，並且有另外加收一成的服務費，因此如果假日用餐的話每個 人約為八百多元。 另外店內在肉品區旁邊有張貼不同套餐的介紹，似乎是可以加點更好的肉品或海鮮，有興 趣的話可以再向店員詢問看看。順便提一下，個人覺得很可惜的是櫃位沒有配合華南聯名 卡的平日88折優惠，可能是因為不需要推出優惠也很多人吧XD https://imgur.com/nV2qmPc.jpg 饗麻饗辣位於夢時代一樓，如果是停車在B1的話，從樓梯走上來後依照標示往較多餐廳的 區域走就可以看到很大的櫃位了 https://imgur.com/6gDpiFa.jpg 來訪時是平日的午餐時段，可能是比較早來一點的關係，所以不用排隊就可以入座，但後 來越接近用餐時間越多人，甚至最後還接近客滿的狀態，比我們想像的人潮還多不少耶 https://imgur.com/j4FguAR.jpg 跟店員確認完用餐人數後就可以入座了，接著點完鍋物的口味後就可以自己取料開吃啦～ https://imgur.com/kJDzx0u.jpg https://imgur.com/5gwxsHO.jpg 先從他們主打的海鮮介紹起吧，個人覺得他們家海鮮的品項還算不少，除了開頭提到的活 跳跳鮮蝦外，還有像是虱目魚皮、魚柳、巴沙魚、花枝、鯊魚片等各式魚類，另外也有像 是三點蟹、竹蛤這種比較少見的選擇，看別桌就有人吃了很多螃蟹，但店家也還是會蠻快 就補貨了，這點還算不錯 https://imgur.com/vWsGfdp.jpg 海鮮的部分我們夾了兩盤，基本上就是每種都拿一點來試吃看看XD我們都覺得其實還算蠻 新鮮的，愛吃海鮮或蝦子的人應該可以吃得很開心 https://imgur.com/j1PkZIn.jpg https://imgur.com/qibdswr.jpg 肉品的點餐方式是拿著桌上的鐵夾子到肉品區掛在想點的品項上，店員就會現切肉品然後 送到桌上了。雖然來訪時人潮不少，但個人覺得上桌的速度也不會很慢（也可能是因為有 很多其他東西可以夾來吃就忘了等的時間XD），現切的品質也都蠻不錯的，如果不知道哪 種比較好，還可以看一下大家普遍都丟哪個夾子比較多，應該就不會踩雷了哈哈 https://imgur.com/ppqK2Qi.jpg https://imgur.com/BTpyTat.jpg 再來是蔬菜與火鍋料的部分，葉菜類的新鮮度與清脆度也都很不錯，雖然蔬菜的品項不算 很多，但基本的高麗菜、青江菜、白菜與水蓮都是有的 https://imgur.com/0neMb6n.jpg 除了火鍋類的食材，熟食的部分則有提供握壽司、小披薩、炸物等等會讓人很容易填飽肚 子的品項XD我們自己拿了一些來吃吃看，心想到了一定年紀後，好像也不太會追求吃回本 了，只求吃到當下想吃的東西就好 https://imgur.com/a7b7ca2.jpg https://imgur.com/ErkcBEA.jpg 最後是飲料跟甜點的部分了，我自己覺得這部份他們也算是誠意十足了，除了有不少蛋糕 跟水果外，冰品還有提供比利時冰淇淋、明治冰淇淋以及較為特別的義式冰淇淋，另外還 有 HERSHEY’S 的巧克力霜淇淋機，真心勸大家前面不要吃太飽，留一點胃的空間給甜品 呀XD 我們兩人吃的份量感覺真的蠻少的，但因為食材普遍都算新鮮，又有多樣化的選擇，湯頭 也蠻不錯的，所以整體來說吃起來非常滿足，比起幾年前在明誠店的用餐體驗一點也不會 輸，而且在夢時代內又方便停車，吃完後還可以在裡面逛逛走走消化一下，真的蠻不錯的 呀 -- https://after-sleep.com/ 睡飽就出發旅行吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.69.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1699451944.A.759.html