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Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯
認真回
肉類並不是新鮮就好吃
不論海鮮還是牛肉 都是需要時間熟成
在那邊新鮮就是好吃 我看還是巷口最好吃
木舌就閉嘴
cheap沒講錯啊
台灣牛肉就是乳牛淘汰的牛肉
光品種就輸爛進口牛
為什麼會發展成快炒或者是牛肉湯
就是因為牛肉的肉質較硬
不適合拿來做其他料理
說真的牛肉只能拿來這樣料理真的很可悲
南部的牛肉湯好喝的關鍵絕對不是建立在牛肉新鮮
而是在於那個事先熬好的湯頭
在那邊扯牛肉新鮮真的是很可憐
台灣牛肉就連產業都不能說是了
還不能拿來嘴
這些南部人到底是多自卑多玻璃
還扯到國家認同咧
爛就爛不能嘴 怎不去死一死
就跟民進黨一樣
肚子餓扁扁也要挺阿扁
真的可笑
--
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