Re: [新聞] 食安風暴不斷…台南衛生局推蘇丹紅食安標章 張貼率約6成6

好奇問一下 貼這個的意義在哪裡？ 有哪個店家會說自己提供含有蘇丹紅的調味品 再者 小店家跟上游進貨 難道小店家還得自己拿去化驗嗎？ 從源頭管控不就是政府的責任 怎麼變成要業者自己證明？ 這就想起幾年前為了美豬 要店家自行貼「本店使用國產豬」標章 https://i.imgur.com/DJVkit0.jpg ※ 引述《NONOTV ( )》之銘言： : 1.媒體來源: : 聯合 : 2.記者署名: : 記者萬于甄 : 3.完整新聞標題: : 食安風暴不斷…台南衛生局推蘇丹紅食安標章 張貼率約6成6 : 4.完整新聞內文: : 近期食安風暴不斷，台南3月推出「本場所不提供/不使用含蘇丹紅調味品」標章，由業者 : 自主管理檢驗後張貼，迄今發放9074張標章，台南市衛生局為確保標章有效貼發，日前前 : 往各場域抽驗，查核777家業者有512家張貼標章，張貼率約6成6。 : 衛生局指出，為加強蘇丹紅食安管理，南市府針對蘇丹色素等產品建立專區，並公布稽查 : 批號、抽驗結果，3月19日起也推動「本場所不提供/不使用含蘇丹紅調味品」標章，邀業 : 者自主管理檢驗後張貼，提供民眾安心消費的場域。 : 衛生局表示，目前已發放9074張標章，為確保標章具有公信力，近期出動272人次前往百 : 貨公司美食街、商圈、學校、夜市等場域查核777家業者，約512家業者有張貼標章。 : 台南一名張姓市民說，近期一下子辣椒粉出問題，接著又是粿條、河粉發生食物中毒，外 : 食族只能自己多注意，看見店家有貼食安相關標章，消費時多少會放心一些。 : 衛生局表示，台南身為美食之都，許多業者都自願張貼標章，後續仍會落實抽驗餐飲業、 : 夜市小吃業者，也呼籲遵守相關法規，加強自主管理，共同保障大眾的食品安全和健康。 : 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: : https://udn.com/news/story/7326/7881293 : 6.備註: : ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶， : 請注意 : ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) : 笑死,原來真的有蘇丹紅標章 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-G930F. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.214.92 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712454284.A.F27.html