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[問卦] 義大利料理是世界最強料理嗎?

最新2024-02-13 22:06:00
留言29則留言,17人參與討論
推噓4 ( 7319 )
如題 雖然很多國家料理都自認最強 包括土耳其,中國,法國,印度,西班牙,日本,泰國等國都無一認為自己國家料理最好 但事實是,在義式料理面前,這些料理都有他的侷限性在..。 義大利料理,幾乎遍及每個國家..,強烈去中心化,被各國模仿或參考,有低價也有高價, 被稱為西餐之母,批薩,咖啡,冰淇淋,義大利麵,幾乎全球都看得到..,甚至成為現代人 生活的一部分 義大利料理是不是屌打其他眾料理?有無卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.69.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1707823603.A.FF4.html

29 則留言

reemir, 1F
是法餐才是114.40.208.88

NovemberShit, 2F
不是 一堆澱粉沒人要吃219.91.8.44

a27588679, 3F
印度料理才是 化不可能為可能180.177.33.135

motan, 4F
當法國死人?49.217.131.172

NovemberShit, 5F
根本就歐洲的台灣 只會煮澱粉219.91.8.44

linchw, 6F
義大利很多東西都是現代跟法國學的101.8.13.162

graduate3c, 7F
台灣小吃才是75.85.159.149

valley, 8F
西班牙吧 俗又大碗61.205.188.15

takechance, 9F
跟台灣一樣,喜歡吃澱粉加工品1.162.189.209

vwpassat, 10F
料理文化、用餐禮儀 是法國學義大利。125.231.135.189

vwpassat, 11F
因為以前落後野蠻,才會特別注重,並要125.231.135.189

vwpassat, 12F
求一絲不苟的按照SOP步驟執行。125.231.135.189

hk129900, 13F
反了吧 法式料理才是學義大利的111.242.113.117

azrael1011, 14F
義大利跟法國 飲食文化相互借鏡很多123.51.152.8

vwpassat, 15F
另外兩個就 德國、日本!125.231.135.189

hk129900, 16F
只是法式把它精緻化 就像日本特化拉麵111.242.113.117

azrael1011, 17F
看你要從哪一種項目看123.51.152.8

vwpassat, 18F
網路上常有啊瓜 愛班門弄斧,結果弄巧成125.231.135.189

vwpassat, 19F
拙!125.231.135.189

realbull, 20F
義大利是西餐之母 每個城市都有經典料理111.254.34.237

realbull, 21F
世界最強沒問題111.254.34.237

realbull, 22F
佛羅倫斯隨處是硬實力的平價餐酒館 fine111.254.34.237

realbull, 23F
dining對他們來說只是日常111.254.34.237

checkmate, 24F
法國 義大利 伯仲之間223.138.82.168

GEoilo, 25F
阿不就蒜頭跟番茄味?111.251.87.48

germania, 26F
法餐已經升級變成一種手法跟表現方式了61.230.33.177

germania, 27F
ex:用法餐手法做台菜 泰國菜等等61.230.33.177

protien, 28F
應該食譜是簡單容易複製223.140.216.50

Aequanimitas, 29F
西餐法國東方中國36.224.9.72

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