※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
[新聞] 蟲蟲麵粉!義批准給人吃的蟋蟀麵粉 富含
備註請放最後面 違者新聞文章刪除
1.媒體來源:udn
※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單)
※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許
2.記者署名:盧思綸
※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張貼,否則會被水桶14天
※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社
3.完整新聞標題:蟲蟲麵粉!義批准給人吃的蟋蟀麵粉 富含蛋白質、有蝦味
※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章
4.完整新聞內文:英國衛報報導,昆蟲養殖公司Nutrinsect首獲義大利批准販售供人食用的蟋蟀麵粉,反對
這類麵粉的義大利純粹食物主義者遭到打擊。
昆蟲富含蛋白質和維他命,越來越被當作獲取營養來源的永續飲食方式,而歐盟最早在
2023年初通過販售供人類食用的蟋蟀、蝗蟲和黑甲蟲幼蟲原料麵粉,據估計歐洲食用昆蟲
市場將在2030年前達到27億歐元。
然而,當時義大利政府也因此推動系列法規作為因應,確保義大利麵和披薩等傳統食物不
受昆蟲原料麵粉影響。
但是法規在去年底正式上路時,義大利政府有所讓步,轉向實施嚴格標籤規定,包括明示
產品原產地,並要求在包裝上標註「養殖蟋蟀」以利消費者辨別。
Nutrinsect執行長喬亞尼(Josè Francesco Cianni)則大讚是「食品界歷史新頁」,從
現在起富含營養的昆蟲麵粉將不僅限於寵物食品,未來將提供食品供應商和外燴服務。
喬亞尼談到公司初衷是提供可替代的永續蛋白質來源,並從2020年起養殖數百萬蟋蟀,經
過熱處理後冷凍再磨成粉。
他說,養殖蟋蟀的資源和空間都很少,碳排幾乎是零,對環境非常好。
對於可能有人擔心「蟋蟀來自很遠、很髒的地方」,喬亞尼回應,「蟋蟀麵粉百分之百義
大利生產製造」。
至於吃起來味道如何,他說像南瓜籽、榛果,也有點像蝦子。
※ 社論特稿都不能貼!違者刪除(政治類水桶3個月),貼廣告也會被刪除喔!可詳看版規
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊
https://udn.com/news/story/6809/7748167?from=udn-catelistnews_ch2
6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意
※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.254.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1706848640.A.0F0.html
17 則留言
Cassander 作者的近期文章
[新聞] 宜蘭縣府提追加預算 辦理摩天輪選址評估
備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源:中央社 ※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單) ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許 2.記者署名:王朝鈺 ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張
[新聞] 留住公教人才 黃建賓籲花東全劃為偏鄉提
備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源:中央社 ※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單) ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許 2.記者署名:盧太城 ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張
[新聞] 東南亞六國 研擬聯合簽證
備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源:udn ※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單) ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許 2.記者署名:任中原 ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張
[新聞] 黃金埋庭院莿桐老婦忘了位置 鄉長出動探
備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源:中央社 ※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單) ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許 2.記者署名:姜宜菁 ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張
[新聞] 高中職無照駕駛多 專家建議北市沒收車輛
備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源:中央社 ※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單) ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許 2.記者署名:陳怡璇 ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張
[新聞] 法國人看劇要配音不愛字幕 六人行辛普森
備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源:中央社 ※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單) ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許 2.記者署名:中央社記者曾婷瑄巴黎15日專電 ※ 若新聞沒有記
[新聞] 陰道沖洗器為醫療器材 衛福部提醒不適用
備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源:中央社 ※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單) ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許 2.記者署名:中央社記者陳至中台北13日電 ※ 若新聞沒有記者
噓
→
推
推
推
→
→
→
推
→
推
推
推
→
推
→
→