Re: [問卦] 日料=日式料理哪裡開始的？

※ 引述《moai513 (523)》之銘言： : 乳提 : 最近常看到日料 : 那日本起家的薩利亞算日料還義料 : 還有 : 法國麵包 法料 德國豬腳 德料 : 羅宋湯 烏料 英式早餐 英料 : 印度咖哩 印料 越南河粉 越料 : 西伯利亞的餐 西料 : 都這樣稱呼嗎 : 哪來的 : 有刈包嗎 充其量只能算日式的義大利料理 因為是用日本人的想法、味覺去做延伸 外國人頂多技術指導 口味都還是符合自己國家的人 好比來到台灣的料理都會變成台式風味 台式西餐、台式日本料理、台式義大利菜 所以會看到有些異國料理標榜傳統、道地 這個概念套用在任何料理上就對了 跟台灣人在國外看到滷肉飯一樣怪 -- Sent from nPTT on my iPhone 12 Pro -- 我三歲學洪拳.五歲學詠春 七歲空手道黑帶.十二歲挑戰李小龍的..奶媽 接著就練西洋劍和自由搏擊一直到現在 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.0.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1706369960.A.AD1.html