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看板Gossiping
作者jganet
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[問卦] 百年老店通常是怎樣被玩垮的?

最新2023-11-15 13:50:00
留言15則留言,7人參與討論
推噓2 ( 2013 )
一些店鋪或者是傳統美食店,能夠經營 到百年也是過了三至四代的傳承。 通常只要好好經營,客人都是前人建立 下來,也不愁無客群。 那麼為何有些百年老店是怎樣被玩垮的呢? 有卦嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.48.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1700026920.A.E18.html

15 則留言

spring719, 1F
分家111.82.172.32

qazsedcft, 2F
商標權 曾記麻糬案210.242.37.226

dayend, 3F
被留不住人吧 離開的老師傅自創新品牌^^61.224.26.252

bill403777, 4F
被自己玩垮 被幾E人唾棄只能轉進小島114.137.74.79

yzelly, 5F
自己人內鬥阿,華人內鬥內行呢!49.215.56.66

Imotucc, 6F
通常是經營權問題吧76.53.238.53

Imotucc, 7F
常常交棒之後成績沒起色76.53.238.53

Imotucc, 8F
老頭家看不下去76.53.238.53

Imotucc, 9F
找外面的人來幫忙76.53.238.53

Imotucc, 10F
然後要嘛專業經理人化要嘛泡沫化76.53.238.53

Imotucc, 11F
但你討論的是被玩垮的例子的話76.53.238.53

Imotucc, 12F
那就是還沒專業經理人化就泡沫化了76.53.238.53

Imotucc, 13F
畢竟老店失去原有風味就失去競爭力了76.53.238.53

rihochang, 14F
子孫不想經營,或轉形失敗,例如獨身貴1.200.24.38

rihochang, 15F
族(20年前的net)1.200.24.38