[食記] 民國55年大溪在地老店 老阿伯現滷豆干

好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/olduncle-dougan/ 老阿伯現滷豆干創立於55年，至今已是一間近60年大溪在地老店，來到老阿伯現滷豆干可 以吃到獨家每日現滷各式豆干，像是有黑豆干、百頁豆腐、素肚、素腸和素雞，還有小豆 干、豆皮卷、竹笙、豆包、黃金蛋、小素雞、海帶和蘭花干經典配角，推薦直接點綜合桶 ，有2到3人份量，人多也可以點全套餐，可以讓5到6人吃飽飽唷！！ 老阿伯現滷豆干的位置就在桃園大溪的中正路上，每次來幾乎都會看到排隊人龍，應該是 大溪老街內人氣最高的小吃之一 老阿伯現滷豆干有內用區，可以馬上就享用美食 老阿伯現滷豆干的檯面上擺了滿滿的各種豆干 老阿伯現滷豆干菜單價目表 老阿伯現滷豆干有各種單點或綜合套餐，想想這間我們也吃了十多年，當年綜合桶才50元 ，現在已經要一百多元了 綜合桶(145元) 辣椒是另外裝的，就算同行友人家人不能吃辣也不用擔心 綜合桶裡吃得到口感豐富的各種豆干，口味還滿清淡的不死鹹 黃金蛋(23元) 老阿伯現滷豆干的必點明星商品就是黃金蛋了，口感超軟嫩，蛋黃相當濃郁 辣醬真的非常香辣，只要沾一點就非常夠味，好吃超讚 老阿伯現滷豆干基本資訊 名稱：老阿伯現滷豆干 地址：桃園市大溪區中正路37號 電話：03-388-3422 營業時間：09:00~18:00(一~五)；08:30~19:00(六)；08:00~19:00(日) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.36.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1711259868.A.8B2.html