[新聞] 整隻「大王具足蟲」趴在碗上　拉麵公子

1.媒體來源: Ettoday 2.記者署名: ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字，請勿張貼，否則會被水桶14天 ※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社 黃士原 3.完整新聞標題: ※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章 整隻「大王具足蟲」趴在碗上　拉麵公子限定款拉麵一碗破千元 4.完整新聞內文: ※ 社論特稿都不能貼！違者刪除（政治類水桶3個月)，貼廣告也會被刪除喔！可詳看版規 不定期都會推出限定款口味的拉麵店「拉麵公子」，近期即將推出的限定款拉麵竟然是「 大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」，每碗1480元，採熟客預約制，限量供應。 「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」的大王具足蟲採清蒸方式料理，其口感與味道介於龍 蝦與螃蟹之間，而腺體味道與口感類似蟹黃蟹膏，整體充滿著濃厚海味，搭配的是拉麵公 子限定款-濃厚魚介雞白湯拉麵，整隻大王具足蟲趴在拉麵碗上霸氣十足。濃厚魚介雞白 湯是以雞白湯再加入大量小卷熬煮，混和四種鰹節類食材，與多款水產乾物，風味溫和、 韻味醇厚。 大王具足蟲生活在深海裡，從170公尺深、昏暗的次沿海區域，一直到2140公尺深、幽黑 的深海區域，都能看見牠們的蹤影，成年後體長可達19-37公分，牠有兩對觸鬚，以及由 4000個平面小眼組合成的複眼，共有7對關節肢，第一對已進化成顎足，能將食物送到顎 處。 另外，火鍋品牌「雞湯大叔」跨足拉麵市場，位於台北市內湖區的「雞湯桑」5月15日正 式開幕，挾帶自詡雞湯職人、不妥協的熬湯堅持，一次推出3款雞湯底拉麵，分別是櫻花 柚子拉麵、松露牛肝菌拉麵與東京雞白湯拉麵，價格都是248元，而且還附有前菜、直火 燒炙雞肉丸子、軟嫩雞胗串燒，以及日式黃豆粉蕨餅。 櫻花柚子拉麵是鎖定女生客群，在雞湯底中加入柚子調味，吃得到柚子的香味、酸味，再 使用甜菜根讓湯頭有點變成粉紅色；松露牛肝菌拉麵則是雞湯底再加上松露牛肝菌，讓整 碗拉麵散發出清甜香氣；而東京雞白湯拉麵則是3款裡較厚重的1款，用老母雞、雞翅膀、 少量的雞腳，以115度C以上的高溫來燉煮，之後再把全部食材絞碎，再過濾成湯底，湯頭 濃郁厚實。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://reurl.cc/o7zpMg 6.備註: 謝謝我吐了... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.6.223 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1684745313.A.5BE.html