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[食材] 二層肉/霜降豬/僧帽肉/離緣肉
在小吃店吃過一次
清燙二層肉配九層塔醬油就愛上了
口感很Q 切法很關鍵
但超市不常見
而且很少原塊肉
目前找到的是在Ubereats 上的傳統市場
二層肉 一斤320
581售價一定有被抽成
但該傳統市場離我家車程要40分鐘
各位覺得這價格算合理嗎？
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