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大頭菜 排骨酥 可以燜煮 嗎？

時間
最新2024-02-01 11:53:00
留言22則留言，10人參與討論
推噓6 ( 6推0噓16→ )
大頭菜 排骨酥 一起燜煮 結頭菜 排骨酥湯 一同燉煮 大頭菜 要什麼 料理 烹飪 不是白蘿蔔 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A1560. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.125.155 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1706673213.A.914.html

排骨

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22 則留言

推

l23456789O, 1F
應該 都可以 吧 只要你 喜歡 大頭菜 也是 清甜

推

fongbb, 2F
我都把大頭菜當白蘿蔔去煮湯，搭排骨.雞腿肉啥的再+菇類
排骨酥 可以煮嗎？

→

fongbb, 3F
起鍋+香菜碎，煮出來的湯超級清甜好喝喔
※ 編輯: pON2280 (60.245.125.155 臺灣), 01/31/2024 14:57:09

推

Tatsuko, 4F
我媽會用蝦米跟蒜頭煮，加一點紹興酒，超香

→

Goog1e, 5F
分類

推

p10121987, 6F
排骨酥為啥不能煮XD? 蘿蔔或冬瓜排骨酥湯很好喝耶

→

pON2280, 7F
白蘿蔔比較透明

→

pON2280, 8F
大頭菜比較暗色

→

fongbb, 9F
大頭菜也可以刨絲後日曬風乾後保存，當作蘿蔔乾一樣炒辣吃

→

fongbb, 10F
拿來包飯糰代替蘿蔔乾或煎蛋都很方便

→

TY36CY29, 11F
大頭菜可以同蘿蔔湯煮法（但我不愛所以家裡不再煮過）

→

TY36CY29, 12F
，排骨酥外面很多做成湯的

→

jior, 13F
大頭菜醃泡菜涼拌菜我倒是挺喜歡，感覺比蘿蔔更脆

推

pain0, 14F
我都用 柴魚 跟 味噌 一起燜煮

→

pain0, 15F
味道跟 大頭菜 排骨酥 87%像

→

pON2280, 16F
香港 馬鈴薯燜肉

→

pON2280, 17F
台灣 馬鈴薯燉肉

→

pON2280, 18F
番茄燜牛腩 炸餃子

→

pON2280, 19F
紅酒燉牛肉 炸水餃

→

pON2280, 20F
燜藥材 煲藥材 藥燉

推

orchidd, 21F
大頭菜加排骨煮湯 最後加點香菜 芹菜末，或是切成薄片做

→

orchidd, 22F
涼拌也很好吃！

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