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看板Coffee
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[器材] 64mm義式磨豆機,可換SSP推薦

時間
最新2023-08-22 09:46:00
留言31則留言,12人參與討論
推噓15 ( 15016 )
汝提 目前ode gen2配ssp 多用途刀 改無段之後 一般配方豆使用上是沒問題 而且殘粉問題幾乎沒有 問題在於: 1.手沖的味道不夠乾淨 2.中淺烘焙的豆子容易卡刀盤 所以還是想要買個義式磨豆機 不排斥二手 想請各位大哥推薦 目前考慮是 補個預算大概15k 1.DF64E 外型好看 可換刀 2.lelit自家的Williams 但不可換刀 3.fellow opus 便宜 對 他的優點就是便宜 還有其他的麻煩各位大哥推薦一下 哦對了 泰磨的雕刻家 但他應該目前還沒辦法購買到沒錯吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.165.108 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1692151698.A.E01.html

31 則留言

TheGame, 1F
OPTION-O Lagom P64

Aerials, 2F
zerno or orbit or p64

jaysuzuki, 3F
1可以接受就是1囉,ODE磨淺焙分批進豆應該是不太卡

steffenlee, 4F
前DF64用家 有卡豆過

scorpioliu, 5F
SSP 64MP手沖會不乾淨?裝載DF64上是沒有不乾淨的問

scorpioliu, 6F
題,也許平行度要調;義式刻度3磨Tim的淺焙義式也不

scorpioliu, 7F
會卡,搭配PESADO直壁濾杯萃取率不用小飛碟輕鬆突破

scorpioliu, 8F
25%,用小飛碟也能輕鬆突破24%
應該是我混用的問題 會有義式的細粉進入

ayuayuayu, 9F
lagom p64
爆預算Q_Q 補預算了 感謝大哥

Icta, 10F
大概是說混用會混到義式殘粉吧?!
應該是

Icta, 11F
如果單純覺得ode+ssp mp不夠乾淨,換其他64也是浪費錢

Icta, 12F
直接上98 brew比較快

alan5965242, 13F
1.只能磨義式,出口檔片會卡粉,換刀盤規0麻煩

alan5965242, 14F
www.bilibili.com/video/BV1xM411C7qQ/

alan5965242, 15F
2.沒辦法換豆倉,沒辦法用氣吹,所以通道會有殘粉

alan5965242, 16F
拆裝清潔歸0麻煩,容易掉到機身內,出粉通道上方簍空

alan5965242, 17F
www.bilibili.com/video/BV15v4y1m7oo/

alan5965242, 18F
如果預算1萬初,我推HB64v2預購價3060rmb,但是刀盤
謝大哥推薦 我研究一下

alan5965242, 19F
改成多功能和你現在的SSP衝突,或是DF64 GEN2,國外

alan5965242, 20F
已經上架,對岸8/30開賣,其他對比可以看前幾天那篇

yhyang1991, 21F
可能要先思考一下你要錐刀還是平刀?兩種風味有差
目前考慮是平刀,我的多用途刀才不會浪費 但義式應該比較適合錐刀對吧 我喜歡甜感多一點
※ 編輯: peter1995 (111.248.69.60 臺灣), 08/16/2023 17:14:02

jaysuzuki, 22F
混用不想被影響看捨不捨得磨掉一些豆不用,或是用200um

jaysuzuki, 23F
篩粉器把義式完接手沖的粉篩一下

dddd5477, 24F
DF64V服役中 靠轉速控制層次

shakemylife, 25F
再買一台ode 換ssp lab sweet 就解決了,哈
很好奇這個刀盤的味道

steffenlee, 26F
義式用機器,手沖用手磨,Kplus手沖味道比DF64好(個

steffenlee, 27F
人使用經驗)

Aerials, 28F
買支zp6手沖 原本專磨義式更省
但做單品soe 淺烘焙的可能有困難

zz56787, 29F
我用3號,淺培義式都能正常磨完還不結塊
※ 編輯: peter1995 (114.137.27.11 臺灣), 08/19/2023 17:54:34

jaysuzuki, 30F
SSP 64mm lab sweet手沖其實也挺不錯,風格跟MP不同

jaysuzuki, 31F
不同款豆可能喜歡的刀盤也不同

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