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[器材] Hario V60 Switch尺寸請益

最新2024-05-18 13:17:00
留言66則留言,22人參與討論
推噓37 ( 37029 )
最近想購入Hario V60 Switch 有看到02和03尺寸 想請問我平常磨30g兌400cc的水 爬文有看到02 20g裝滿大概是300cc 請問會建議買03還是02分批萃取? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.58.7 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1715592381.A.766.html

66 則留言

mono781010, 1F
03

wolken1202, 2F
分批萃取不累嗎@@

meow3311, 3F
02用15g粉單次容量到240差不多極限囉!

brighthao068, 4F
借版問一下 好奇大家用switch的粉都磨多細?

masala, 5F
看需求,如果要一「泡」到底,買大的才夠。如果是沖+泡,

masala, 6F
不需要到那麼大

meow3311, 7F
有時粗有時細到400um,看當下想喝低萃清亮,還是高

meow3311, 8F
萃濃郁,switch容錯Han高都沒問題。

steffenlee, 9F
02 水倒到最上緣可以萃取300CC出頭

jaysuzuki, 10F
沖30g 03,20g以下02
※ 編輯: zadpos (123.194.190.0 臺灣), 05/13/2024 20:26:58

steffenlee, 11F
分兩次萃取濾紙也是成本啊 又麻煩 不嫌大就買03

claymath, 12F
我是用20g

rugger5566, 13F
分批萃取沒人知道該怎麼做比較好,你可以開發看看;單

rugger5566, 14F
次萃取世界冠軍已經分享該怎麼做了。

tengerinedog, 15F
我用02也有沖到30g

wesiy, 16F
直上03

maxiilee, 17F
如果分段注水,分段浸泡不嫌麻煩可以02,如果悶蒸後ㄧ注

maxiilee, 18F
到底浸泡就03

maxiilee, 19F
濾杯大小取決於你的浸泡比例,如果你分段注水且最後一注

maxiilee, 20F
才浸泡,那02夠你用,還是得看你想怎麼沖

Jasonlin1, 21F
只是要當聰明杯用買大的 或是買clever容量更大

Jasonlin1, 22F
03我看官網寫360ml 裝很滿是能多一點 你要裝400不一定

Jasonlin1, 23F
夠 我用老岩泥的02 20克粉也只能220ml多一點

lightmei, 24F
03的缺點是只能用他們家的濾紙,不然浸漬絕對買大不買

lightmei, 25F

JohnHong, 26F
看起來感覺03較通用 可大可小

maxiilee, 27F
認真用電子秤量,空杯02老岩泥裝到滿可以300,03玻璃是5

maxiilee, 28F
00(都快滿出來)

lightmei, 29F
我每天預浸40、沖到300、最後用低水溫浸到500,用03非

lightmei, 30F
常舒適

claymath, 31F
預浸大容量的話,用台灣那個聰明濾杯不是容量更大更方便

brighthao068, 32F
感謝meow大!

kazzoi, 33F
02比較剛好 而且跟v60 2號濾紙共用

lin89710, 34F
要浸泡就要比正常大一號 沖煮15~20g用01 30~40用02

lin89710, 35F
所以買switch 30g 應該要買03 濾杯大了會不好沖

lin89710, 36F
出水口跟粉層的距離會變大 衝擊力道會比較大

daze, 37F
反正可以拔下來互換,你如果買了一種覺得不好用,再買一個玻

daze, 38F
璃濾杯換上去就好了,不必太過擔心。

claymath, 39F
樓上突破我的盲點 太厲害了

andy4624, 54F
03大概360ml比較剛好

ericlin06, 55F
直接03阿 總有一天會慶幸自己有買大的

Waxahatchee, 56F
推03,但沖大量濾紙才是主要問題…

lin89710, 57F
不只hario02 03通用哦 泰摩也可以上 基本上市面沒底座

lin89710, 58F
連接的玻璃濾杯都可以上

tengerinedog, 59F
底座塑膠可以丟洗碗機嗎?耐熱不會有問題嗎

steffenlee, 60F
看過開箱,原廠說都是耐熱材質可以丟洗碗機(那個塑

steffenlee, 61F
料撥桿也是)

steffenlee, 62F
底座是矽膠都是耐熱的,塑膠撥桿也是(這個有確認過

steffenlee, 63F

steffenlee, 64F
摺紙濾杯就不行會漏水,底部太大卡不進去那個溝槽

tengerinedog, 65F
矽膠絕對耐熱我知道 塑膠可以我就放心了

mono781010, 66F
那個塑膠撥桿摸起來材質很玩具,真的耐熱我很懷疑