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看板Coffee
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[其它] 哪家網拍賣場生豆比較推薦?

時間
最新2023-07-23 19:22:00
留言31則留言,18人參與討論
推噓18 ( 18013 )
最近在研究烘豆 前天在台中某咖啡店買了生豆 買來包裝都沒打日期之類的訊息 烘完也覺得該有的風味沒有展現 而且是豆子的外觀看起來有點黃 可能水分很少 懷疑放很久的老豆 請問一下 網拍有沒有哪一家比較推薦的 品質好生豆標示生產日期等資訊 -- みさお. 小路あゆむ イチリ 冬野みかん 関谷あさみ 岡田コウ 藤坂リリック 彦馬ヒロユキ 40010試作型 貓男爵 砂漠 ポンスケ 佐々原憂樹 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.204.237 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1688953915.A.23B.html

31 則留言

CJhang, 1F
你從你喜歡有批次的熟豆店 反向找 有時候就知道他們的供應

CJhang, 2F
商了

jnjh312, 3F
榮豆 豆盈 JD 林美滿

HyDroGen2528, 4F
豆超?

jnjh312, 5F
豆超沒接散客 可以找他們經銷

jnjh312, 6F
生產日期大概只能問賣家是當季還是過季 或是反向fb搜尋

jnjh312, 7F
豆名 看豆商有沒有發布消息 推是不是新豆

tony020703, 8F
獵豆工坊 豆子可以買少量 也有先挑過了

blackbrian11, 9F
團咖啡不錯

yellowzhong, 10F
推勁香團

hhpss90042, 11F
偏黃要看是什麼處理法,如果是日曬、厭氧或是特殊處理

hhpss90042, 12F
法偏黃正常

hhpss90042, 13F
之前買當季的希望莊園酒香日曬豆外觀直接就是烘到一半

hhpss90042, 14F
轉黃的顏色

lin89710, 15F
就算跟進口商直接拉整袋也不會有生產日期啊......

lin89710, 16F
跟著大進口商的豆單看 最近有哪些名字 通常小團一樣名字

lin89710, 17F
就是同一批 就是最新的了 這東西店家要騙你還真的沒辦法

lin89710, 18F
買了味道不好就換一間買吧

koyomitseng, 19F
團咖啡 熊團長,這2家可以試試

newererw, 20F
有ptt的小量群組啊 往前找找

newererw, 21F
#1Xq83DPH (Coffee) 站內信給gyboy38大大吧
感謝上面的資訊 我再研究過濾看看
※ 編輯: kingkiller (125.230.204.237 臺灣), 07/10/2023 16:10:46

mddc62, 22F
可以定義一下生產日期嗎?採摘 去皮 處理法後 曬後 還是?

pinqoo, 23F
熊團長

mdkn25, 24F
自己買過 蝦皮那幾間知名的 最近都買匯烘的比較好

mdkn25, 25F
還比較便宜

motherlay, 26F
買來買去覺得團咖啡雖然貴但品質好

FCUJSTY, 27F
匯烘 巴菲特

zince99, 28F
咖啡店跟上游拿到都沒日期,頂多知道大概入港時間,豆貌

zince99, 29F
變黃要看你是什麼處理法,日曬大多都黃的。

maring031, 30F
團咖啡 有請人專門挑豆 方便品質好

duane, 31F
獵豆+1

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