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Re: [閒聊] 為何大阪燒無法在台灣普及?

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最新2023-08-09 14:19:00
留言27則留言,14人參與討論
推噓10 ( 11115 )
日本在台灣普及不了的東西多的是 日本人很重食材原味 像蕎麥 烏龍麵 很多都講究哪來的麥哪來的水 麵粉香氣嚼勁什麼的 一盤啥都沒有就麵 賣你台幣300多 這印象中幾年前台北開不少 然後不意外就倒光 因為台灣就喜歡料加爆 湯頭濃 昆布柴魚湯頭太無聊 還有就是味噌湯 日本分紅味噌白味噌etc... 在台灣用料成本砸在這cp趨近負無限大 反正喝不出來 鹹的要死 不如湯裡多放隻蟹腳 倒也沒誰對誰錯 就飲食習慣不同 -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1688999592.A.8D2.html

27 則留言

eva05s, 1F
一盤三百NTD的素麵,我只能說倒掉剛好

AgyoKan, 2F
你一盤素麵賣1200 1300日圓也沒多少人會去吃啦==
其實不會 我家附近有好幾家那種強調現磨的真的一盤賣一千多 日本人也是吃得很高興 我是不會想去吃就是了...

s175, 3F
蕎麥爆幹好吃 我也不知道為什麼大家不愛

s175, 4F
自己處理也很便宜

AgyoKan, 5F
按到噓等等補

AgyoKan, 6F
那個不可能常吃吧...

bluejark, 7F
用日幣換算台幣來賣就覺得盤啊

h75311418, 8F
蕎麥麵好吃耶

busman214, 9F
我是去日本之後才發現原來蕎麥麵那麼好吃 我以前在台灣

busman214, 10F
吃的蕎麥麵就只是沾醬油的涼麵罷了 如果那口味能複製過

busman214, 11F
來我不信在台灣不會紅...
光是味道的話之前其實不少啊 倒光了就是 蕎麥麵好不好吃就不像拉麵這麼直觀 加一堆有的沒的料反而破壞味道 然後講究的蕎麥麵也真的便宜不起來 我自己也愛吃蕎麥麵 但完全不覺得能活
※ 編輯: jpnldvh (203.204.214.194 臺灣), 07/10/2023 22:57:09

bluejark, 12F
優質的麵貴1.5 在台灣物價感是3倍了吧

RockZelda, 13F
這樣解釋不了台灣生魚片賣很貴,也是食材原味耶

NewCop, 14F
生魚片是因為保鮮的成本啊

drm343, 15F
從國外來的概念,價格先提高 3 倍,紅色的再 3 倍

h75311418, 16F
7-11那個是蕎麥「風味」麵也不是真的

wsx89589468, 17F
哪來的麥,哪來的水。不是澎湖來的我可不吃喔。

bluejark, 18F
日本重點其實賣的是技術而不只是食材

bluejark, 19F
手工蕎麥麵的製作與生魚片處理的技術

bluejark, 20F
像高級生魚片是把魚肉溫度會維持到給你吃時是接近鮮魚

wylscott, 21F
日本也有湯蕎麥麵的支持者 不是人人都愛吃乾式的

yoyun10121, 22F
生魚片貴是因為你要用錢跟日本人搶貨, 品質好的黑鮪魚

yoyun10121, 23F
人家可以外銷日本幹嘛便宜賣你

LUDWIN, 24F
所以兩邊親戚住東港蚵仔寮的從來不覺得生魚片是什麼高級

LUDWIN, 25F
食材,直到有一天同學結婚才發現原來別的地方菜色完全不一

LUDWIN, 26F
樣。。。

viper9709, 27F
推這篇

jpnldvh 作者的近期文章

Re: [情報] 尼爾音樂會 台灣
根本就搶不到吧== 太誇張了 10秒就沒了 我真的是在和人類搶嗎
[問題] 長命種輸人類不合理吧
假設智商差不多 練了上百年的戰鬥技巧或是知識量人類怎樣都贏不了吧 不只是戰鬥 各方面都是 就算是人類自己比 體能以外不會隨肉體老化的能力 正常來說都是練越久越強? ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/
Re: [閒聊] 接受錯誤並且道歉很難嗎
很難 尤其事情越複雜 地位越高 牽扯越多人原因越不單一的情況 職場最常見 通常出了事不一定只有你的環節有錯 一開始一定想說自己也有疏失 道個歉也就算了 然而就會有蹭鼻子上臉的路人開始質疑你 一人一句 雞蛋裡挑骨頭 是你的不是你的都塞你那 你
Re: [閒聊] 日本學生 助學貸款利息太高了吧
台灣現在人均大學 理工甚至還碩畢 就國家視角來看的確是資源浪費 但就個人來看 其實並不差吧 私立後段國立大學在幹嘛不用我講吧 花國家錢多玩四年不好嗎? 再說台灣科技業起家 想賺錢去念理工 再爛的學校也能去科技業 輪班救台灣 想讀書更好 沒準
Re: [閒聊] 現在男生為啥只願意玩遊戲不願追女生?
好奇撇開嫌麻煩之類的原因 大部分人是真的很想求偶嗎? 自己是從小就沒特別想 也從來沒所謂心動的感覺 看著旁邊男生像猴子一樣被耍的團團轉只覺得他們吃飽太閒 當然性慾之類的還是有 但要為了這求偶算了吧 孤獨感什麼的我也不是很能理解 都快覺得自己
[討論] 巨人結局疑問
雷 1. 艾連看不到死後 那他怎知道始祖看了戲會開心? 始祖不開心 巨人之力不消失 約翰和康尼還是純潔巨人 阿爾敏活不過10年 那他最大目標104壽終正寢不就只是joke? 這根本最爛結局吧 還不如和米卡莎私奔 艾連說他試過全部路線484唬
[問題] 殺你到一半不殺了 你會感激他嗎
那個和平大使計畫 怎麼想都覺得不要把104T搭進去比較好吧 今天踩了8成的人 兩邊暫時沒力打 但仇恨只會更深 剩的那2成看到殺人的還大搖大擺來當什麼和平使者 沒炸死它們不錯了 和104T在船上講的一樣 艾倫把自己同梯架在火上烤幹嘛? ※ 文
[問題] 兵長和吉克心結感覺還能收得更好點
劇情強調好幾次 幹掉獸巨是艾爾文生前給兵長最後一個任務 一直沒能幹掉 兵長才對吉克超級執著 結果後面就這樣收掉了??? 99.99%看起來像吉克被阿爾敏嘴砲說服 想自殺來送的吧 雖然很像是吉克會幹的事啦 反正計畫失敗活著也沒意思 讓他們大戰
Re: [閒聊] 少子化廣告歧視動漫公仔玩家
家裡一堆玩具 等小孩稍微大點 破壞力最強的時候該怎麼辦? 小孩子講不聽 和你那些塑膠比起來 家人老婆一定都覺得小孩重要啊 有解嗎? 色色玩具那招對自己小孩應該沒用吧 感覺會直接被老婆禁買 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc
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