[食記] 大溪-人氣排隊小吃-乾麵居

大溪老街能吃的東西很多 不過這家「乾麵居」生意一直超好 吃得滿意還有冷凍包可以帶走喔！ 滷肉飯就要夠油亮 滷味也要夠入味 辣醬不能純辣還要有香氣 都可以在這一家滿足喔！ 超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222282382 以下為文字摘錄版(推文有部分圖片) 油豆腐真的十分入味 加上略帶甜味的醬油膏 旁邊醬料台有辣椒可以加 但是其中所剩無幾就當來試試看味道 筍絲上則有甜辣醬相佐 甜的味道比較明顯 加上有鹹味的筍絲 會覺得比較靠近中部的口味 油油亮亮滷肉飯真的是看起來超棒 其中飯是屬於比較粒粒分明的 加上有肥肉的肉燥是可以感覺到滿足 加點適度的辣來解膩十分適合 滷味也都有一定的水準 轉個方向更可以看到滷得很透 一萱乾麵的份量則頗大 拌開後滷肉以及甜醬都在其中 加點辣的確更上層樓 雖然Google評價上有說多加辣椒要收錢 不過我們就是去醬料台拿也沒因為這樣多收錢 只能說到底真實狀況如何因人而異吧! 要下結論了喔! 無論是飯和麵都有一定水準 甚至跟價格相比還算是實惠 加上分量給得夠多以及多樣化配菜的選擇 會覺得是過關的小吃美食喔! 店家基本資料=> 地址：335桃園市大溪區民權東路7號 電話：03-387-0638 營業時間: 11:00~20:00(週四公休) -- Life of PI吃喝玩樂旅遊生活情報: https://www.facebook.com/LIFE.OF.PI.TAIWAN/ 網誌:http://takeabreak0512.pixnet.net/blog 有好吃, 有好玩的都會跟大家分享喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.30.16.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1701389141.A.6DB.html