[新聞] 台南外海逾25%牡蠣異常暴斃 相關單位採 樣檢驗

台南外海逾25%牡蠣異常暴斃 相關單位採樣檢驗 https://news.pts.org.tw/article/686676 溫正衡 / 地方報導 台南市南區附近外海出現牡蠣異常暴斃的情況。蚵農們出海收蚵才赫然發現，至少四分之 一的牡蠣都有爆殼死亡的情況，也沒有發現有天敵補食。為此台南市區漁會今（22）日也 會同農業部水試所出海採樣、檢驗找尋原因。 加了薑絲、酸菜的熱高湯，滾燙後丟入新鮮的牡蠣，這碗鮮蚵湯讓人食指大動。 不過產地之一的台南南區附近外海，蚵農們卻遇上牡蠣暴斃的離奇景象，包括南區、安平 區的蚵棚裡，至少四分之一的牡蠣出現爆殼的情形，蚵殼裡的牡蠣都已經死亡消失。 台南市區漁會這個月22日也會同農業部水試所出海採樣找尋原因。 台南市區漁會總幹事林鈺昕說明，「我們有採水、採樣，然後測深淺、測PH值，甚至每一 個區域我們都採集相關的樣品回去讓他們檢驗。」 不過蚵棚現場並沒有發現牡蠣的天敵，像是蚵蛭或蚵螺，以往偶會出現爆殼情形，大都是 在蚵苗或中期時間，但今（2024）年很異常的是，很多成蚵死掉了才爆開，也有農民們提 出懷疑，認為是附近安平港疏濬挖底泥，讓水質遭到污染。 台南市區漁會總幹事林鈺昕表示，「漁民的理論是說，底泥被翻過之後，會有所謂硫化氫 或是相關細菌產生，導致他們的牡蠣這邊會受到影響，但是這個必須說也是推論。」 台南市漁港及近海管理所長張順得指出，「今（22日）天早上分別有在南區、安平區等地 進行水質還有檢體的採集，後續我們希望透過專家學者做檢驗。希望蚵殼爆裂的情況，可 以不要再發生。」 附近海域牡蠣年產值約16億，如今粗估至少有四分之一暴斃，再加上進口牡蠣的影響，早 已讓本地蚵農苦不堪言。 相關單位已經採樣，設法找出原因；台南市區漁會則說，對於蚵農的損失，盼望政府能夠 專案補助。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.235.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1711088409.A.D28.html