※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
[閒聊]從武聖、花園到大東,一探舊台南市區夜市的在地故事
https://bit.ly/3Pbgy6J
最近夜市的話題好夯,今天就來介紹2023台南的年度大戲:「夜市大亂鬥!」從武聖、花
園到大東,一探舊台南市區大夜市的在地故事。
https://i.imgur.com/Fg8yCu5.jpg
提到舊台南市區的大型夜市,就必須從武聖夜市開始說起。
武聖夜市為舊台南市區歷史最悠久,且現今依舊熱門的的大型趕集型夜市(擁有大區域
+200攤以上的夜市),始於1984年(民國73年),初期營業日為週三、週六;2023年9/15
開始改為週三、週五、週六。
武聖的兄弟夜市(原為同業者創立):成功夜市在1986年(民國75年)登場,跟著東帝士
一同輝煌了好一段時間,後來東帝士收攤,也跟著沒落。早期沒有強調「成功夜市」這個
名子,很多人都以東帝士後面那個夜市或小北夜來稱呼。實際上小北夜市應該是更前面的
小北觀光夜市,後來因為名稱太難聯想,改名為小北成功夜市。營業日為週二、週五。
花園夜市初代(正式名稱為:鄭子寮花園夜市)為1999年(民國88年)在育德路與文成二
街旁空地開業,因為規劃上比較有系統,且攤位數更多,迅速成為台南市區知名的大夜市
之一,營業日為週四、週日。
大東夜市屬於舊台南市比較新的大型趕集型夜市,在2000年(民國89年)登場。大東夜市
除了是東區最大的夜市,也是第一個「週一」營業的大夜市。
原址為大東點心城,而且週末一直是台南市農會假日農市的所在,初期中間還夾了一個韓
城火鍋在營業。營業日為週一、週二、週五,對沒落的小北成功夜市帶來的直接性的影響
。
另外,大東夜市還有個都市傳說:每一年的年底都會爆出大東夜市即將收攤的消息。有人
覺得是為了炒作話題而為之;也有人認為是大東夜市一直就非夜市用地,本來就應該停止
營業。
番外篇:2003(民國92年)因為初代花園夜市租約到期而暫時歇業,同年初代花園夜市夜
市的地主,趁勢在鄰近初代花園夜市的西門路上(原萬客隆西門店、現為嘻門埕),號招
部分初代花園的攤商與對外招商,開了一個大統一夜市。
到了2005年(民國94年),花園夜市強勢回歸,在海安路三段與和緯路三段口(原公19預
定地)復業。挾著更大的腹地以及擁有免費停車的便利性,讓攤商迅速回流,大統一夜市
也默默地消失在歷史的鴻溝中。初期營業日為週四、週日;之後改為週四、週六、週日。
2023年,大東夜市原址再度爆出被兩個不同團隊標走的消息,在兩個團隊都堅持不下的情
況之下,預計要各自營業。
再加上2023年6月份被停業,8月份又通過的大益夜市。台南的夜市人生,真可媲美鄉土劇
的曲折離奇。
最後劇情會怎麼發展,請大家拭目以待吧!
補充一個對於台南大夜市口訣的想法。我第一次聽到那個「口訣」約莫在2010年左右,在
此之前我還真的孤陋寡聞,從未聽過,也從未使用及推廣過。
而這個口訣出來後,迅速地被媒體報導為:「台南人的夜市口訣」,我也是抱持著懷疑的
態度。
正如同:「台南人的早餐牛肉湯」、「台南市=全糖市」這類的口號,不少台南人根本就
黑人問號。
這類的口號,有很大的因素是為了外縣市、觀光客或是不常在台南生活的人而設計出的文
案,而夜市口訣可能也是類似這樣的情況。
簡單的說,作為一個生活圈就在台南的人,夜市的營業時間就有如刻印在DNA上的記憶,
怎麼還會用「口訣」來記夜市呢?
我想,很大的原因是為了推廣給更多非台南生活的人了解,可以很簡單的記起台南夜市的
時間才漸漸出現的東西。
而身為台南人,口訣是什麼?我還真的「不.需.要」
補充第二彈:關於夜市口訣,來源很有可能是當年PTT台南板上,有鄉民分享自己記「夜
市」時的方法。後來被媒體報導後,就渲染成好像是全部台南人從小到大的記憶方式。
--
╔台南資訊傳送門╗
╠PTT鄉民限定「台南LINE社群」募集中:https://bit.ly/3puC4qK
╠台南週末活動整理懶人包列表:https://bit.ly/3K4xOrq
╠要吃什麼好?來看看近期食記:https://bit.ly/3Aua4tG
╚要去哪裡玩?來看看近期遊記:https://bit.ly/3wguROJ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.86.240 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1694438555.A.A90.html
35 則留言
reesion 作者的近期文章
24Tainan
[情報] 台南將試辦取消機車二段式左轉與禁行內道台南機車兩段式左轉與內側禁行可能走入歷史? 交通局將挑選路段試辦取消,並保留路口待轉模式雙軌並行 https://bit.ly/3PUVEdV 劃重點: 1. 交通局道安會報已經通過要試辦:取消機車二段式左轉與禁行內側車道規定。 2. 為了
推
推
推
推
推
推
→
→
推
推
推
→
→
→
推
→
推
推
推
推
→
→
推
推
推
→
推
推
→
推
推
→
→
→
→