[食記][東區] 小塔芋頭西米露專賣店。

餐廳名稱：小塔芋頭西米露專賣店 地址：台南市東區崇德路710號 電話：06 290 0642 營業時間：09:30–20:30 公休：每週一 每人平均價位：50-60 個人blog圖文版 https://linyu.tw/smalltaros/ -------------- 今天會分享小塔是因為........... 昨天我在聊天群組裡PO了雙生綠豆沙牛奶， 網友見狀便分享了她的愛店「小塔」專賣芋頭西米露！ 還誇張說喝了肯定會「一試成主顧」 我這人最不受激(愛跟風)誰說什麼好吃好喝，允許範圍內都會「馬上衝(跟風)」XD。 因為店家就在公司附近， 我便提議今日公司的下午茶就選擇小塔啦！ https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/07/20230718225914_8.jpg 小塔在2023年四月底，從原先透天厝旁的鐵皮屋搬到現址啦！ 距離不遠，過一個路口而已，而搬的新址是乾淨明亮的透天厝一樓店面位置。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/07/20230718230430_99.jpg https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/07/20230718230338_23.jpg 新店址，乾淨明亮～ 櫃檯上方還有可愛的泡泡燈（？） https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/07/20230718230414_29.jpg 附上菜單。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/07/20230718230533_16.jpg 左邊是芋頭西米露＋鮮奶；右邊是芋頭紅豆西米露＋鮮奶。 店家每杯的芋泥都是先裝盛好等待客人，所以在裝杯的速度極快。 圖片中，杯子下方紫色的就是芋泥！！份量超飽滿！佔據了杯子的一半以上。 精選大甲、屏東產地直送的芋頭，每日現煮然後打成泥。 口感是綿密的，but，芋泥部份，還留有部份「小塊狀」（芋頭纖維)！ 就是口感極為豐富，既綿密，又可以咀嚼到芋頭塊， 所以，整杯吃完會很飽很撐！建議倒入碗中與親友分食。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/07/20230718231056_99.jpg 她們家的甜度是固定的，我覺得大約是七分甜，不會過於甜膩。 冰也是固定的，我覺得料太多了，所以「不夠冰」！ 當成甜點很可以，但要當解渴的冷飲可能會更渴XD。 用吸管喝很「難」喝XD，都吸不太上來，也不好攪，不好「喇」均衡， 所以再重覆建議一次XD，建議買回家後倒在碗裡享用~~~~~。 然後因為芋頭實在太搶戲了，我覺得她們的西米露存在感不高XD。 p.s.我有親友喝了覺得芋頭「不夠香」 但我不專業覺得，就是因為真材實料，芋頭的香氣才會這般程度而已； 很香很濃郁的，可能是加了其他輔助的產品?! 以上，分享給大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.252.74.44 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1689694165.A.52E.html