[食記] 榮總附近的日式生魚片

餐廳名稱：漁師手作料理 地 址：高雄市左營區榮總路183巷30號 電 話：0966-106-103 營業時間：11:00-14:00 17:00-20:30 價位範圍：低消150以上 每人約250以上 鄰近捷運：生態園區或高鐵左營站 ------------------------------------------------------------------ 這是一家在榮總附近的日式生魚片料理的店，原本在六合路後來因為老闆身體的關係休息 了 一陣子，之後就重出江湖了xD 心得：這家的份量跟品質都是我吃過目前為止份量最夠品質也夠穩定的一家店，老闆 常 常一天到晚都在改菜單，不過有幾種熱門魚是固定的，基本的鮭魚那些的一定有。 店裡面的菜單都是老闆娘自己寫的，滿有一種走進日本巷子小店的感覺！ 老闆跟老闆娘都非常健談，有什麼不敢吃或要求的可以提前跟他們說，他們都非常熱情xD （老闆娘特別熱情，怕生的可以直接跟他們說想坐比較裡面!) 我每次去點的東西都差不多，都是時令生魚片丼飯，可以直接跟老闆說你要做多少的，我 都 是說350-500之間的，500通常會有海膽或干貝！店裡面的漁獲真的很多，魚的種類多到有 點 眼花撩亂。 店裡面也有固定的菜單，總而言之菜單在臉書上都有，各位有空的話可以上去看看，根據 季 節不同有各種不同的魚喔！ 還有各種卷物、握壽司等等的，大推軟殼蟹卷壽司！ 另外我非常推薦唐揚竹莢魚，因為真的吃起來不像外面都在吃炸粉，而是扎扎實實的竹莢 魚 ！還有炸牡蠣也很好吃。 最後做個總結，這家店是我想吃生魚片就會去的店，去的頻率有時甚至是一個禮拜就會去 一 次xD 各位不用擔心醋飯份量的問題，因為老闆只怕你吃不飽，內用的時候老闆會一直問你飯夠 不 夠(′･ω･`)外帶的部分也可以要求多飯，不會加錢的。 謝謝大家，目前總共發了三篇愛店，本人只是一個土生土長的北高雄人，發這些文都不是 什 麼業配幹嘛的，因為疫情關係希望餐飲業能越來越好，小的也只是一名高雄版的鄉民而已 ， 一鞠躬。 https://i.imgur.com/CQWya9O.jpg https://i.imgur.com/HY1pfCk.jpg https://i.imgur.com/LS6LTBu.jpg https://i.imgur.com/kpgYBXW.jpg -----------------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容， 推文若違反警語內容，發文者可依高雄板規 6-1 或 6-5 向板主提出檢舉。 相關說明請參考 #1SWxH4fS ------以上警語請自行決定是否使用，若無須使用請刪除----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 202.151.59.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1627623511.A.276.html